Biofortificação e toxicidade de selênio na cultura da alface em solução nutritiva

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2016
Autor(a) principal: Ferreira, Raphael Leone da Cruz [UNESP]
Orientador(a): Prado, Renato de Mello [UNESP], Cruz, Flávio José Rodrigues [UNESP]
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Lactuca sativa L
Nível crítico
Selenato
Selenito
Palavras-chave em Inglês:
Critical level
Selenate
Selenite
Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/144363
Resumo: As informações sobre fontes de selênio (Se) em alface são incipientes na literatura, sobretudo, com relação ao limite entre biofortificação e toxicidade. Assim, o objetivo deste estudo foi determinar níveis críticos de Se na solução nutritiva e foliar, e a melhor fonte que aumente a biofortificação da alface hidropônica sem causar toxicidade. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado representado por duas fontes de selênio, selenito de sódio (Na2SeO3) e selenato de sódio (Na2SeO4), dez concentrações de selênio (0; 2; 4; 6; 8; 16; 32; 64; 96; 128 μM) com quatro repetições por tratamento, totalizando 80 unidades experimentais. As concentrações adequadas estão entre 5,6 e 16 μM de selênio na forma selenato em solução nutritiva e teores foliares adequados de 10,2 a 41,8 mg kg-1 de selênio.
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As concentrações adequadas estão entre 5,6 e 16 μM de selênio na forma selenato em solução nutritiva e teores foliares adequados de 10,2 a 41,8 mg kg-1 de selênio.Information on sources of selenium (Se) in lettuce are scarce in the literature, especially with respect to the boundary between Biofortification and toxicity. The objective of this study was to determine critical levels of Se in the nutrient solution and leaf and the best source to increase biofortification of hydroponic lettuce without causing toxicity. The experimental design was completely randomized represented by two sources of selenium, sodium selenite (Na2SeO3) and sodium selenate (Na2SeO4) ten selenium concentrations (0. 2. 4. 6. 8. 16. 32. 64. 96. 128 M) with four replicates per treatment, totaling 80 experimental units. The concentrations are between 5.6 and 16 M selenium selenate form the nutrient solution and appropriate foliar 10.2 to 41.8 mg kg-1 of selenium.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)CNPq: 132361/20159porUniversidade Estadual Paulista (Unesp)Lactuca sativa LNível críticoSelenatoSelenitoCritical levelSelenateSeleniteBiofortificação e toxicidade de selênio na cultura da alface em solução nutritivaBiofortification and selenium toxicity in culture of lettuce in nutrient solutioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPAgronomia (Ciência do Solo) - FCAVOutraNutrição de plantasUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, JaboticabalOnlinePublication3d807254-e442-45e5-a80b-0f6bf3a26e48virtual::121358-13d807254-e442-45e5-a80b-0f6bf3a26e48virtual::121358-1c7163fd4-922a-428e-b07f-ecc8ad73bc13virtual::207242-1c7163fd4-922a-428e-b07f-ecc8ad73bc13virtual::207242-1ORIGINALferreira_rlc_me_jabo.pdfferreira_rlc_me_jabo.pdfapplication/pdf1223687https://repositorio.unesp.br/bitstreams/55315f60-a1e0-4cbf-8cf7-58f6c794dcd5/download7eb478241afa939e0b2a76387a523f55MD53trueAnonymousREADLICENSElicense.txtWritten by org.dspace.content.LicenseUtilstext/plain; charset=utf-83062https://repositorio.unesp.br/bitstreams/ce44a8fa-3d3f-410b-9145-3f2ee9c4100d/download10ee30ee0bc9f5619317481f18afc944MD52falseAnonymousREADTEXTferreira_rlc_me_jabo.pdf.txtWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.TikaTextExtractionFilter on 2023-11-23T06:13:42Z (GMT).Extracted texttext/plain53721https://repositorio.unesp.br/bitstreams/c1ba2163-8091-472d-8f52-0abb21ba7aea/downloadbb4094cdf0adbcac7ad4afb37ab80116MD56falseAnonymousREADTHUMBNAILferreira_rlc_me_jabo.pdf.jpgWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.ImageMagickPdfThumbnailFilter on 2016-11-11T23:48:59Z (GMT).IM Thumbnailimage/jpeg4113https://repositorio.unesp.br/bitstreams/67182c66-e82a-4322-a6c7-3e107f7edc29/download9f32e5eb75b1019bd0ff4eea0b6bf93cMD55falseAnonymousREAD11449/1443632026-03-17T05:14:23.334644Zopen.accessoai:repositorio.unesp.br:11449/144363https://repositorio.unesp.brRepositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestrepositoriounesp@unesp.bropendoar:29462026-03-17T05:14:23Repositório Institucional da UNESP - 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