Avaliação agronômica e caracterização bromatológica da silagem do sorgo forrageiro AGRI 002E com aditivo microbiano

• Ano de defesa: 2026
• Autor(a) principal: Becerra, Luis Fernando Negrão (UNESP) [UNESP]
• Orientador(a): Costa, Ciniro (UNESP)
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Ensilagem; Fermentação; Inoculante; Matéria seca; Silo
• Link de acesso: https://hdl.handle.net/11449/320890; https://orcid.org/0009-0005-6326-047X

Objetivou-se avaliar a produtividade, valor alimentício e custo de dietas com silagem do sorgo forrageiro AGRI 002E, sem e com aditivo microbiano. As características agronômicas avaliadas no momento do corte foram: nº plantas/ha, altura média das plantas, produtividade (tha-1) de massa verde (MV) e matéria seca (MS), e participação de colmo e de folhas (%). Em seguida, as plantas foram picadas e depositadas sobre lona plástica para incorporação do aditivo constituído por um blend de bactérias: Lactobacillus rhamnosus (10¹⁰ UFC/g), Lactobacillus faecium S1 (10¹⁰ UFC/g), Lactobacillus plantarum (10¹⁰ UFC/g), Lactobacillus acidophilus (10¹⁰ UFC/g), Pediococcus acidilactici (10¹⁰ UFC/g), Enterococcus faecium (10¹⁰ UFC/g) e Lactobacillus buchneri (10¹⁰ UFC/g), e posteriormente, ensilado em silos de PVC (10cm de diâmetro x 60cm de comprimento). Foram colhidas amostras antes da ensilagem, e no momento da abertura dos silos, (silagem sem e com aditivo), avaliados em quatro períodos de conservação (30, 45, 60 e 75 dias), totalizando cinco repetições por tratamento e período. Os parâmetros fermentativos e bromatológicos não foram influenciados (P>0,05) pela inclusão de aditivos e tempos de conservação. Independente do uso de aditivo microbiano a silagem de sorgo AGRI 002E apresentou adequadas características fermentativas e bromatológicas quando ensilado com 125 dias, proporcionando uma rebrota correspondente a 35,97% da produção de massa verde. A estimativa do desempenho animal entre as dietas com e sem aditivo e, independente do tempo de armazenamento foi equivalente, com o custo de produção menor para a silagem sem aditivo.