Dos apartamentos quitinetes aos estúdios em São Paulo: a produção de habitação mínima em 1950 e na contemporaneidade

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2025
Autor(a) principal: Oliveira Filho, Marco Antônio Martins de
Orientador(a): Perrone, Rafael Antonio Cunha
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Presbiteriana Mackenzie
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://dspace.mackenzie.br/handle/10899/40310
Resumo: Esta pesquisa tem como objetivo realizar o levantamento e a análise acerca da produção de apartamentos da tipologia quitinete, na segunda metade do século XX, e apartamentos estúdios, na contemporaneidade, ambos dentro da cidade de São Paulo. O trabalho destina-se a compreender os contextos socioculturais, históricos, legais e econômicos capazes de catalisar e interpretar a produção desses apartamentos no âmbito dos seus recortes temporais e geográficos. A produção de habitação em São Paulo, a partir de 1950, se transformou com a consolidação do incorporador e a metodologia mercantil na produção da arquitetura. A lógica da multiplicação do terreno com a verticalização do edifício acabou por ganhar um incremento em sua mercantilização, tendo como desdobramento a diminuição da metragem das suas habitações. Nesse sentido, a habitação mínima na década de 1950, denominada quitinete, foi feita a partir do neologismo com os termos kitchen (cozinha) e dinette (pequena sala de jantar, ou copa), para configurar apartamentos que compartilham o mesmo espaço entre sala e dormitório, sem divisórias físicas. Essa nova tipologia, que já era realidade em outros países, se populariza na cidade de São Paulo, sendo largamente aplicada por uma gama de arquitetos até 1957. Na contemporaneidade, essa tipologia é revisitada e incorporada na produção arquitetônica, ganhando um novo nome: estúdios. Assim, apartamentos que agora compartilham todos os ambientes em um mesmo espaço, com exceção do banheiro, apresentam-se com uma metragem em média 50% menor que a tipologia anterior, abrindo precedentes para a indagação sobre a obtenção da qualidade interna dessas habitações. Nessa perspectiva, esta dissertação de mestrado – ancorada em metodologia de caráter bibliográfico, documental e de estudo de caso –, cria paralelos nas análises entre a produção de habitação mínima realizada pelo mercado imobiliário em recortes temporais distintos, no intuito de entender a sua formulação, a partir de contextos externos ao campo arquitetônico, e revelá-los por meio de análises desenvolvidas em dois estudos de casos, amplificando o debate diante da produção arquitetônica e de suas implicações na sociedade.
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Nesse sentido, a habitação mínima na década de 1950, denominada quitinete, foi feita a partir do neologismo com os termos kitchen (cozinha) e dinette (pequena sala de jantar, ou copa), para configurar apartamentos que compartilham o mesmo espaço entre sala e dormitório, sem divisórias físicas. Essa nova tipologia, que já era realidade em outros países, se populariza na cidade de São Paulo, sendo largamente aplicada por uma gama de arquitetos até 1957. Na contemporaneidade, essa tipologia é revisitada e incorporada na produção arquitetônica, ganhando um novo nome: estúdios. Assim, apartamentos que agora compartilham todos os ambientes em um mesmo espaço, com exceção do banheiro, apresentam-se com uma metragem em média 50% menor que a tipologia anterior, abrindo precedentes para a indagação sobre a obtenção da qualidade interna dessas habitações. Nessa perspectiva, esta dissertação de mestrado – ancorada em metodologia de caráter bibliográfico, documental e de estudo de caso –, cria paralelos nas análises entre a produção de habitação mínima realizada pelo mercado imobiliário em recortes temporais distintos, no intuito de entender a sua formulação, a partir de contextos externos ao campo arquitetônico, e revelá-los por meio de análises desenvolvidas em dois estudos de casos, amplificando o debate diante da produção arquitetônica e de suas implicações na sociedade.CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de NívelUniversidade Presbiteriana Mackenziequitineteestúdiomercado imobiliáriohabitaçãohabitação mínimaDos apartamentos quitinetes aos estúdios em São Paulo: a produção de habitação mínima em 1950 e na contemporaneidadeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Digital do Mackenzieinstname:Universidade Presbiteriana Mackenzie (MACKENZIE)instacron:MACKENZIEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://lattes.cnpq.br/3627961063335220https://orcid.org/0000-0003-0651-913Xhttp://lattes.cnpq.br/5231001317840436Ribeiro, Edison Batistahttp://lattes.cnpq.br/7522207893873438https://orcid.org/0009-0002-5855-5685Silva, Joana Mello de Carvalho ehttp://lattes.cnpq.br/8218706751901803https://orcid.org/0000-0001-5108-8186This research aims to survey and analyze the production of studio apartments in the second half of the 20th century and studio apartments in the contemporary period, both within the city of São Paulo. The work aims to understand the sociocultural, historical, legal and economic contexts capable of catalyzing and interpreting the production of these apartments within their temporal and geographic contexts. Housing production in São Paulo, from 1950 onwards, was transformed by the consolidation of the developer and the mercantile methodology in the production of architecture. The logic of multiplying the land with the verticalization of the building ended up gaining an increase in its mercantilization, resulting in the reduction of the square footage of its dwellings. In this sense, the minimal housing in the 1950s, called studio, was created from the neologism with the terms kitchen (kitchen) and dinette (small dining room, or pantry), to configure apartments that share the same space between living room and bedroom, without physical partitions. This new typology, which was already a reality in other countries, became popular in the city of São Paulo, being widely used by a range of architects until 1957. In contemporary times, this typology was revisited and incorporated into architectural production, gaining a new name: studios. Thus, apartments that now share all the rooms in the same space, with the exception of the bathroom, have an average area 50% smaller than the previous typology, setting a precedent for the inquiry into the achievement of the internal quality of these dwellings. From this perspective, this master's dissertation – anchored in bibliographic, documentary and case study methodology – creates parallels in the analyses between the production of minimum housing carried out by the real estate market in different time frames, with the aim of understanding its formulation, based on contexts outside the architectural field, and revealing them through analyses developed in two case studies, amplifying the debate on architectural production and its implications for society.kitchenettestudioreal estate markethousingminimum housingBrasilFaculdade de Arquitetura e Urbanismo (FAU)UPMArquitetura e UrbanismoCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ARQUITETURA E URBANISMO::PROJETO DE ARQUITETUTA E URBANISMOLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82269https://dspace.mackenzie.br/bitstreams/f736d5db-34b1-4d12-91e7-105a2ea128fa/downloadf0d4931322d30f6d2ee9ebafdf037c16MD51falseAnonymousREADORIGINALMarco Antonio Martins..pdfMarco Antonio Martins..pdfapplication/pdf6014894https://dspace.mackenzie.br/bitstreams/dc2f500b-c465-4a22-bc6a-c39c31a7756e/download7d841b35649bde281bce4e52ca148ed3MD52trueAnonymousREADTEXTMarco Antonio Martins..pdf.txtMarco Antonio Martins..pdf.txtExtracted texttext/plain230697https://dspace.mackenzie.br/bitstreams/cd998c00-9067-433a-8676-e4c1c794e294/download612cfad67c334137789daee4ada775e5MD53falseAnonymousREADTHUMBNAILMarco Antonio Martins..pdf.jpgMarco Antonio Martins..pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2761https://dspace.mackenzie.br/bitstreams/6604bdc5-2818-46a9-ac66-0c533bb1b4f2/download0f8f061b49c843b251bcbd20ce44b0b9MD54falseAnonymousREAD10899/403102025-04-01T06:01:16.501Zopen.accessoai:dspace.mackenzie.br:10899/40310https://dspace.mackenzie.brBiblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://tede.mackenzie.br/jspui/PRIhttps://adelpha-api.mackenzie.br/server/oai/repositorio@mackenzie.br||paola.damato@mackenzie.bropendoar:102772025-04-01T06:01:16Repositório Digital do Mackenzie - 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