Agriculutra urbana como estratégia para a redução da insegurança alimentar : o Telhado Eco Produtivo da Comunidade dos Pequenos Profetas, Recife, PE
| Ano de defesa: | 2026 |
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| Tipo de documento: | Dissertação |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
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| Palavras-chave em Inglês: | |
| Link de acesso: | http://hdl.handle.net/10183/302302 |
Resumo: | A pesquisa teve como tema a agricultura urbana, com foco nas hortas comunitárias, como alternativa para a redução da insegurança alimentar de diversos indivíduos. O estudo buscou analisar se as hortas comunitárias, por meio da agricultura urbana, podem contribuir para minimizar a insegurança alimentar nas cidades, tomando como objeto de estudo o Telhado Eco Produtivo da Comunidade dos Pequenos Profetas, localizada no centro histórico do Recife, Pernambuco. A relevância do tema é evidenciada pela realidade de milhares de pessoas no Brasil que vivem em situação de pobreza, enfrentando dificuldades para garantir uma alimentação adequada e suficiente. Para alcançar o objetivo proposto, foi realizada uma pesquisa bibliográfica sobre segurança alimentar e nutricional no Brasil, agricultura urbana, hortas comunitárias e telhado eco produtivo. Esse levantamento ajudou a contextualizar o tema dentro do cenário nacional. Em seguida, um mapeamento detalhado do Telhado Eco Produtivo e do Bairro São José, onde a horta está situada, com o intuito de compreender como essas iniciativas contribuem para o abastecimento alimentar e nutricional dos sujeitos envolvidos nas atividades. Esse mapeamento foi seguido de pesquisas de campo, com entrevistas e observação, para entender o papel da horta e da ONG Pequenos Profetas, bem como as motivações e os impactos percebidos pelos participantes. A pesquisa, portanto, analisa o Telhado Eco Produtivo como uma horta comunitária que promove a segurança alimentar e melhora a qualidade de vida em contextos urbanos de vulnerabilidade, proporcionando uma visão prática sobre o papel das hortas como solução sustentável para problemas sociais e alimentares nas cidades. |
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Moura, Aline Fernanda Silva deLindner, Michele2026-03-18T08:08:32Z2026http://hdl.handle.net/10183/302302001302925A pesquisa teve como tema a agricultura urbana, com foco nas hortas comunitárias, como alternativa para a redução da insegurança alimentar de diversos indivíduos. O estudo buscou analisar se as hortas comunitárias, por meio da agricultura urbana, podem contribuir para minimizar a insegurança alimentar nas cidades, tomando como objeto de estudo o Telhado Eco Produtivo da Comunidade dos Pequenos Profetas, localizada no centro histórico do Recife, Pernambuco. A relevância do tema é evidenciada pela realidade de milhares de pessoas no Brasil que vivem em situação de pobreza, enfrentando dificuldades para garantir uma alimentação adequada e suficiente. Para alcançar o objetivo proposto, foi realizada uma pesquisa bibliográfica sobre segurança alimentar e nutricional no Brasil, agricultura urbana, hortas comunitárias e telhado eco produtivo. Esse levantamento ajudou a contextualizar o tema dentro do cenário nacional. Em seguida, um mapeamento detalhado do Telhado Eco Produtivo e do Bairro São José, onde a horta está situada, com o intuito de compreender como essas iniciativas contribuem para o abastecimento alimentar e nutricional dos sujeitos envolvidos nas atividades. Esse mapeamento foi seguido de pesquisas de campo, com entrevistas e observação, para entender o papel da horta e da ONG Pequenos Profetas, bem como as motivações e os impactos percebidos pelos participantes. A pesquisa, portanto, analisa o Telhado Eco Produtivo como uma horta comunitária que promove a segurança alimentar e melhora a qualidade de vida em contextos urbanos de vulnerabilidade, proporcionando uma visão prática sobre o papel das hortas como solução sustentável para problemas sociais e alimentares nas cidades.This research focused on urban agriculture, specifically community gardens, as an alternative to reduce food insecurity for many individuals. The study sought to analyze whether community gardens, through urban agriculture, can contribute to minimizing food insecurity in cities, using as a case study the Eco-Productive Rooftop of the Pequenos Profetas Community, located in the historical center of Recife, Pernambuco. The relevance of the topic is highlighted by the reality of thousands of people in Brazil who live in poverty, facing difficulties in securing adequate and sufficient food. To achieve the proposed objective, a bibliographic review was conducted on food and nutritional security in Brazil, urban agriculture, community gardens, and eco-productive rooftops. This survey helped contextualize the topic within the national scenario. Following this, a detailed mapping of the Eco-Productive Rooftop and the São José neighborhood, where the garden is located, was carried out to understand how these initiatives contribute to the food and nutritional supply of the individuals involved in the activities. This mapping was followed by field research, including interviews and observation, to understand the role of the community garden and the NGO Pequenos Profetas, as well as the motivations and impacts perceived by the participants. Therefore, the research analyzes the Eco-Productive Rooftop as a community garden that promotes food security and improves the quality of life in vulnerable urban contexts, providing a practical view of the role of gardens as a sustainable solution to social and food problems in cities.application/pdfporGeografia urbanaAgricultura urbanaHorta comunitáriaSegurança alimentar e nutricionalCommunity gardenFood and nutritional securityGeography of foodEcoprodutive rooftopAgriculutra urbana como estratégia para a redução da insegurança alimentar : o Telhado Eco Produtivo da Comunidade dos Pequenos Profetas, Recife, PEinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulInstituto de GeociênciasPrograma de Pós-Graduação em GeografiaPorto Alegre, BR-RS2026mestradoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSTEXT001302925.pdf.txt001302925.pdf.txtExtracted Texttext/plain189503http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/302302/2/001302925.pdf.txt1bac4819eba1436b21182fb5fd3a38b5MD52ORIGINAL001302925.pdfTexto completoapplication/pdf5543695http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/302302/1/001302925.pdf063e10f6e88efcea2011c4dcb5d66f83MD5110183/3023022026-03-19 08:01:28.824357oai:www.lume.ufrgs.br:10183/302302Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://lume.ufrgs.br/handle/10183/2PUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestlume@ufrgs.br || lume@ufrgs.bropendoar:18532026-03-19T11:01:28Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false |
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A pesquisa teve como tema a agricultura urbana, com foco nas hortas comunitárias, como alternativa para a redução da insegurança alimentar de diversos indivíduos. O estudo buscou analisar se as hortas comunitárias, por meio da agricultura urbana, podem contribuir para minimizar a insegurança alimentar nas cidades, tomando como objeto de estudo o Telhado Eco Produtivo da Comunidade dos Pequenos Profetas, localizada no centro histórico do Recife, Pernambuco. A relevância do tema é evidenciada pela realidade de milhares de pessoas no Brasil que vivem em situação de pobreza, enfrentando dificuldades para garantir uma alimentação adequada e suficiente. Para alcançar o objetivo proposto, foi realizada uma pesquisa bibliográfica sobre segurança alimentar e nutricional no Brasil, agricultura urbana, hortas comunitárias e telhado eco produtivo. Esse levantamento ajudou a contextualizar o tema dentro do cenário nacional. Em seguida, um mapeamento detalhado do Telhado Eco Produtivo e do Bairro São José, onde a horta está situada, com o intuito de compreender como essas iniciativas contribuem para o abastecimento alimentar e nutricional dos sujeitos envolvidos nas atividades. Esse mapeamento foi seguido de pesquisas de campo, com entrevistas e observação, para entender o papel da horta e da ONG Pequenos Profetas, bem como as motivações e os impactos percebidos pelos participantes. A pesquisa, portanto, analisa o Telhado Eco Produtivo como uma horta comunitária que promove a segurança alimentar e melhora a qualidade de vida em contextos urbanos de vulnerabilidade, proporcionando uma visão prática sobre o papel das hortas como solução sustentável para problemas sociais e alimentares nas cidades. |
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