Os fluxos de água virtual nas exportações dos setores do agronegócio brasileiro

• Ano de defesa: 2022
• Autor(a) principal: Coin, Jacqueline Pires
• Orientador(a): Talamini, Edson
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Agronegócio; Exportação; Deficiencia hidrica; Comércio exterior; Pegada hídrica; Água virtual
• Palavras-chave em Inglês: Agribusiness; Virtual water; Export; Water shortage; Water footprint; Input-output matrix; International trade
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/10183/251668

A água está presente em todos os processos e atividades humanas, sendo uma fonte vital para o ser humano. O Brasil é depositário de cerca de 12% do estoque mundial de água, caracterizando-se como um dos países com relativa abundância de água. Entretanto, devido a um histórico de uso inadequado dos recursos hídricos pela humanidade, associado a um aumento da demanda por diversos atores sociais e econômicos, como exemplo, o aumento da população e a crescente demanda por alimentos, alguns países já enfrentam situações de escassez hídrica. A água é um dos recursos naturais bastante empregados nas atividades econômicas e principalmente nos setores de atividades do agronegócio, sendo estas responsáveis pelo consumo de mais de 72% de toda a água utilizada no país. O setor agropecuário, por exemplo, é o maior consumidor de água do mundo, evidenciando a importância de compreender em maior profundidade a relação entre o agronegócio e a água. O conceito água virtual e pegada hídrica surge com o intuito de quantificar a água envolvida nos meios de produção e, a partir dessa quantificação, tornar possível o entendimento do uso e troca de água através da comercialização de produtos. A pesquisa buscou analisar o fluxo de água virtual incorporado aos produtos que circulam no mercado exterior, especialmente do setor do agronegócio. O presente trabalho teve como objetivo avaliar os fluxos de água virtual nas exportações dos setores do agronegócio brasileiro e sua relação com a escassez hídrica nos países importadores, demonstrando o papel do Brasil como um grande exportador de água virtual através de produtos ligados ao agronegócio. Para a pesquisa foram analisadas as exportações brasileiras relativas aos anos de 2010 a 2020 com destino aos 42 principais países parceiros comerciais e o volume de água virtual utilizado para as 67 atividades econômicas para as quais o Brasil realizou exportações neste período, dentre elas as do setor do agronegócio. Para isto, foi realizada uma pesquisa bibliográfica descritiva pautada em livros, artigos científicos e site especializados sobre o tema e dados da matriz insumo-produto para calcular o consumo de água virtual, a pesquisa possibilitou concluir que os países com maior escassez de água apresentaram tendência a aumentar as importações do agronegócio brasileiro. A pesquisa visou demonstrar a importância da água para as relações comerciais e a atual situação do Brasil. Assim, frente a escassez de água global, o Brasil através de suas exportações contribui com abundantes recursos hídricos para o abastecimento mundial através das exportações. O conceito de pegada hídrica e água virtual devem ser de conhecimento dos exportadores brasileiros, alertando sobre a importância do consumo de água consciente como forma de prevenir a sua escassez no futuro e uma forma de vantagem competitiva em comparação com outros países que possuem escassez hídrica e risco de seca.