Desenvolvimento de filmes compostos de quitosana e alginato contendo folhas de orégano ou óleo essencial de orégano para aplicação como curativo

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Sobczyk, Andressa de Espindola
• Orientador(a): Tessaro, Isabel Cristina
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Biopolímeros; Orégano; Curativos
• Palavras-chave em Inglês: Biopolymers; Active films; Oregano; Dressings; Casting
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/10183/218184

Os biopolímeros de fontes renováveis estão ganhando destaque na medicina pois, devido às suas propriedades, podem atuar como substituintes parciais de alguns materiais sintéticos não biodegradáveis. Para aplicações tais como curativos, a incorporação de compostos bioativos com propriedades antimicrobianas em matrizes poliméricas pode proteger e acelerar processos de cicatrização e, entre as substâncias que apresentam esses compostos, destacam-se os óleos essenciais. Com o intuito de diminuir os custos envolvidos no processo, a utilização de compostos priori à extração do óleo apresenta-se como uma alternativa vantajosa. O objetivo deste trabalho consiste no desenvolvimento e na caracterização de filmes compostos de quitosana e alginato contendo folhas de orégano cominuídas (OR) ou óleo essencial de orégano (OEO) como agentes antimicrobianos para aplicação como curativo. Filmes de quitosana e alginato (1:1), contendo OEO, nas concentrações de 0,25 % e 0,5 % (móleo/msuspensão), e contendo OR, nas concentrações de 10 % e 20 % (morégano/mpolímero), foram produzidos por casting e caracterizados quanto às suas propriedades físico-químicas, de barreira e fatores antimicrobianos (atividade de água e inibição de crescimento bacteriano). De forma geral, os filmes obtidos apresentaram propriedades que estão de acordo com algumas das principais características desejadas em curativos, com fluxo de vapor de água inferior a 35 g m- 2 h-1, capacidade de absorção de líquidos (água destilada e solução salina) moderada e propriedades mecânicas, exceto tensão de ruptura, próximas às da pele humana. Todos os filmes apresentaram valores de atividade de água abaixo do limite mínimo para o crescimento de microrganismos. A incorporação de OEO ou de OR aumentou a atividade antimicrobiana do material em comparação ao controle (contendo apenas os biopolímeros). Os filmes contendo OEO apresentaram as maiores zonas de inibição, evidenciando a maior eficiência do óleo como agente antibacteriano. Contudo, o OR também foi capaz de aumentar a atividade antibacteriana dos filmes, mesmo com baixas concentrações dos componentes bioativos na estrutura filmogênica, indicando seu potencial de utilização sem a extração prévia do óleo. Os resultados obtidos demonstram que os filmes desenvolvidos apresentam potencial para utilização como curativos antimicrobianos, apresentando características oclusivas e drenagem moderada de exsudatos, sendo capazes de manter um ambiente adequado à cicatrização.