Trajetória e participação do assentamento Serra Grande na governança das cadeias curtas de alimentos na Região Metropolitana do Recife

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Tavares, Maciel Alves
• Orientador(a): Coelho-de-Souza, Gabriela
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Agroecologia; Agricultura familiar; Governança
• Palavras-chave em Inglês: Agroecology; Family farming; Governance; Land reform; Short chains
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/10183/299061

No estado de Pernambuco, existem aproximadamente 275 mil estabelecimentos de produção familiar, correspondendo a cerca de 2,5 milhões de hectares. Na região da Zona da Mata Pernambucana, onde está inserida a cidade do Recife e sua região metropolitana com 13 municípios, existem um total de 147 assentamentos da Reforma Agrária, dentre eles o Assentamento Serra Grande, que produzem agroecologicamente frutas, raízes, hortaliças e outros produtos que abastecem os mercados locais. Estes agricultores assentados enfrentam inúmeros desafios cotidianamente, onde podemos citar: sazonalidades climáticas; acesso a políticas públicas; acesso a crédito; orientação técnica; comercialização dos produtos; dentre outros. Neste sentindo, o presente trabalho tem como objetivo compreender a trajetória e participação do Assentamento Serra Grande na governança das cadeias curtas de alimentos na região metropolitana de Recife. Desta maneira, iremos: a) caracterizar a trajetória do Assentamento Serra Grande; b) entender a organização das famílias para participação nas cadeias curtas e; c) analisar a participação da associação na governança das cadeias curtas. Foi realizada pesquisa quantitativaqualitativa, utilizando-se de visitas de campo para realização de entrevistas semiestruturadas e observação participante para conhecer a realidade dos produtores. Participaram desta pesquisa um grupo formado por doze agricultores e agricultoras familiares que desenvolvem sua produção agrícola com base na agricultura agroecológica e, que participam ativamente dos circuitos curtos de comercialização de alimentos. Ao longo da pesquisa conseguimos caracterizar a trajetória de formação do assentamento, desde o seu processo de organização na luta pela terra até a consolidação e implementação deste espaço, onde percebemos que houve diversas mudanças na estrutura social e agrária do território. Neste processo de organização, a associação desempenhou um papel fundamental para que os agricultores obtivessem êxito em sua empreitada de luta pela terra, bem como na consolidação do acesso as cadeias curtas para comercialização dos seus produtos e, também, na busca por políticas públicas para dar mais dignidade e qualidade de vida as famílias. Neste sentido, vale salientar que, o grupo de produtores agroecológicos juntamente com a associação consolidaram-se como peças-chave na construção da governança das cadeias curtas na região metropolitana do Recife, uma vez que, através de sua organização conquistaram espaços importantes de representação e diálogo e, que vem fortalecendo a agricultura familiar de base agroecológica em toda região. Esses resultados são fruto de muito esforço e trabalho coletivo dos produtores que buscam cada vez mais consolidar e fortalecer esse modelo de produção como uma alternativa importante para impactar a realidade de suas famílias e comunidade e, para atender as necessidades da população que tem buscado através da alimentação mais saúde e qualidade de vida.