Doenças de suínos no nordeste do Brasil

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2021
Autor(a) principal: BOM, Hisadora Advincula da Silva Chaves
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Departamento de Medicina Veterinária
Brasil
UFRPE
Programa de Pós-Graduação em Ciência Veterinária
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8881
Resumo: O Brasil é o quarto maior produtor mundial e exportador de carne suína, esta possui uma importância econômica pelo fato de ser a segunda fonte de proteína animal mais consumida no mundo. Na criação de suínos na região Nordeste há o predomínio pequenos e médios produtores, criação extensiva e semiextensiva, muitas vezes voltada para subsistência familiar, com baixo nível tecnológico e pouca instrução técnica. Desta forma a criação de suínos desta região adquire uma relevância diferente das demais regiões do país. Nesta, há uma grande importância social, visto que são criadas poucas cabeças por propriedade, onde estes animais são destinados a comercialização local ou consumo próprio por parte dos integrantes da família rural, o que contribui com a renda familiar e a diminuição do êxodo rural. Devido a precariedade na sanidade várias doenças surgem, porém, poucos estudos tem sido realizados com fins diagnósticos na criação de suínos no Nordeste. Por esse motivo, esse estudo tem por finalidade de descrever três surtos de doença de Glässer no Estado de Pernambuco, Nordeste do Brasil. Esta é uma importante enfermidade infecciosa de suínos causada pela bactéria Haemophilus parasuis. Embora bem reconhecida na maioria das regiões do Brasil, surtos de doença de Glässer não têm sido descritos na região Nordeste. Três regiões do Estado de Pernambuco foram visitadas com a finalidade de se identificar históricos de alta mortalidade em leitões em fase de crescimento e terminação. Nove suínos foram necropsiados e fragmentos do sistema nervoso, órgãos das cavidades abdominal e torácica foram coletados para análise histopatológica. Além disso, fragmentos de pulmão e cérebro foram utilizados para extração de DNA e realização de teste molecular por meio da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) em tempo real. Os principais sinais clínicos consistiram em tosse seca, apatia, febre, anorexia, paresia, tremores musculares, incoordenação motora e convulsões levando a altas taxas de mortalidade. As lesões macroscópicas mais severas consistiam em petéquias e equimoses na pele da face, abdome, membros anteriores e posteriores, além de hidropericárdio, hemopericárdio, pericardite fibrinosa e pleuropneumonia. Microscopicamente, pericardite, epicardite e miocardite subepicárdica, seguidas de pleuropneumonia multifocal moderada a grave, fibrinosupurativa e necrosante foram as lesões mais frequentes observadas. A PCR em tempo real amplificou o gene infB de H. parasuis em todas as amostras analisadas, confirmando a presença deste agente etiológico.
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Devido a precariedade na sanidade várias doenças surgem, porém, poucos estudos tem sido realizados com fins diagnósticos na criação de suínos no Nordeste. Por esse motivo, esse estudo tem por finalidade de descrever três surtos de doença de Glässer no Estado de Pernambuco, Nordeste do Brasil. Esta é uma importante enfermidade infecciosa de suínos causada pela bactéria Haemophilus parasuis. Embora bem reconhecida na maioria das regiões do Brasil, surtos de doença de Glässer não têm sido descritos na região Nordeste. Três regiões do Estado de Pernambuco foram visitadas com a finalidade de se identificar históricos de alta mortalidade em leitões em fase de crescimento e terminação. Nove suínos foram necropsiados e fragmentos do sistema nervoso, órgãos das cavidades abdominal e torácica foram coletados para análise histopatológica. Além disso, fragmentos de pulmão e cérebro foram utilizados para extração de DNA e realização de teste molecular por meio da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) em tempo real. Os principais sinais clínicos consistiram em tosse seca, apatia, febre, anorexia, paresia, tremores musculares, incoordenação motora e convulsões levando a altas taxas de mortalidade. As lesões macroscópicas mais severas consistiam em petéquias e equimoses na pele da face, abdome, membros anteriores e posteriores, além de hidropericárdio, hemopericárdio, pericardite fibrinosa e pleuropneumonia. Microscopicamente, pericardite, epicardite e miocardite subepicárdica, seguidas de pleuropneumonia multifocal moderada a grave, fibrinosupurativa e necrosante foram as lesões mais frequentes observadas. A PCR em tempo real amplificou o gene infB de H. parasuis em todas as amostras analisadas, confirmando a presença deste agente etiológico.Brazil is the fourth largest world producer and exporter of pork, this has an economic importance because it is the second most consumed animal protein source in the world. In the creation of pigs in the Northeast region there is a predominance of small and medium producers, extensive and semi-extensive breeding, often aimed at family subsistence, with low technological level and little technical instruction. In this way, the creation of pigs in this region acquires a different relevance from the other regions of the country. In this, there is a great social importance, since few heads are created per property, where these animals are destined for local commercialization or own consumption by the members of the rural family, which contributes to the family income and the reduction of the rural exodus. Due to the precariousness in health, several diseases arise, however, few studies have been carried out with diagnostic purposes in the creation of swine in the Northeastern. For this reason, this study aims to describe three outbreaks of Glässer disease in the State of Pernambuco, Northeastern Brazil. This is an important infectious swine disease caused by the bacterium Haemophilus parasuis. Although well recognized in most regions of Brazil, outbreaks of Glässer disease have not been described in the Northeastern region. Three regions of the State of Pernambuco were visited in order to identify histories of high mortality in piglets in the growing and finishing phase. Nine pigs were necropsied and fragments of the nervous system, organs of the abdominal and thoracic cavities were collected for histopathological analysis. In addition, lung and brain fragments were used for DNA extraction and molecular testing using real-time Polymerase Chain Reaction (PCR). The main clinical signs consisted of dry cough, apathy, fever, anorexia, paresis, muscle tremors, motor incoordination and seizures leading to high mortality rates. The most severe macroscopic lesions consisted of petechiae and ecchymosis on the skin of the face, abdomen, anterior and posterior limbs, in addition to hydropericardium, hemopericardium, fibrinous pericarditis and pleuropneumonia. Microscopically, pericarditis, epicarditis and subepicardial myocarditis, followed by moderate to severe multifocal pleuropneumonia, fibrinosupurative and necrotizing lesions were the most frequent lesions observed. Real-time PCR amplified the H. parasuis infB gene in all samples analyzed, confirming the presence of this etiologic agent.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESConselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPqUniversidade Federal Rural de PernambucoDepartamento de Medicina VeterináriaBrasilUFRPEPrograma de Pós-Graduação em Ciência VeterináriaMENDONÇA, Fábio de SouzaSOUZA, Francisco de Assis LeiteAGUAIR FILHO, Cristiano Rocha deBOM, Hisadora Advincula da Silva Chaves2023-03-22T19:55:28Z2021-02-26info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfBOM, Hisadora Advincula da Silva Chaves. Doenças de suínos no nordeste do Brasil. 2021. 76 f. 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