Características produtivas, fisiológicas e bromatológicas do capim-marandu sob doses de nitrogênio e pastejo por ovinos

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: Strozzi, Gabriela
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Adubação; Fertilization; Grazing; Pastagem; Perfilhamento; Tillering
• Link de acesso: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-25092014-163252/

Brachiaria brizantha (Hochst ex. A. Rich) Stapf apresenta boa adaptação às condições edafoclimáticas brasileiras e é muito utilizada como planta forrageira em pastagem na produção de bovinos. Apesar de seu potencial na produção de ovinos, ainda são necessárias novas investigações para aperfeiçoar o seu manejo. Objetivou-se com esta pesquisa avaliar as características produtivas, fisiológicas e bromatológicas de um pasto formado por Brachiaria brizantha cv. Marandu, fertilizada com doses de nitrogênio (N) e sob pastejo ovino. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados com 04 repetições e 05 tratamentos experimentais: 0; 90; 180; 270; 360 kg de N.ha-1, totalizando 20 parcelas experimentais. O método de pastejo foi o rotativo, com ciclo de pastejo de 30 dias, sendo 25 dias de descanso e 5 dias de ocupação, como forma de rebaixar o pasto à altura de resíduo de 6 cm. As medições no pasto foram feitas a cada 3 dias em 3 ciclos de pastejo, quando se avaliou: o fluxo de tecidos, a dinâmica de perfilhamento, a produção e a composição bromatológica da planta forrageira. Para massa seca de forragem verificou-se comportamento quadrático nas doses crescentes de N, atingindo o platô em 246 kg.ha-1. As variáveis taxas de senescência foliar, peso médio e densidade populacional de perfilhos não foram influenciados (P>0,05) pela adubação nitrogenada enquanto que a taxa de alongamento e de aparecimento de folhas, a taxa de alongamento de colmo, o número de folhas vivas, o comprimento final de folhas foram influenciados pela adubação nitrogenada (P<0,05). O filocrono e a duração de vida da folha foram mais curtos na presença do N. Em relação às características bromatológicas, o N afetou positivamente nos teores de FDA, FDN, e PB. Pelo manejo imposto aos pastos, a utilização do N teve efeito positivo nas características fisiológicas, produtivas e nutritivas do capim-marandu.