Análise quantitativa (HPLC) de flavonóides em Maytenus aquifolium Martius (Celastraceae)

• Ano de defesa: 1998
• Autor(a) principal: Tiberti, Luciana Aparecida
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Maytenus aquifolium; análise quantitativa; Celastraceae; compostos fenólicos; flavonoides; flavonoids; HPLC; medicinal plant; phenolic compounds; planta medicinal; quantitative analysis
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75132/tde-22102025-165744/

As plantas medicinais empregadas em fitoterapia devem possuir qualidade e autenticidade garantidas, para que o tratamento seja feito com eficiência e segurança. Vários fatores podem influenciar, de maneira significativa ou não, a composição química da planta medicinal e, consequentemente, sua atividade terapêutica. Desta forma, estudos sobre a variabilidade química em espécies vegetais cultivadas são de grande importância quando o aproveitamento econômico destas plantas é desejado. A cromatografia é uma técnica bastante útil no controle de qualidade de fitoterápicos. Uma planta medicinal que ainda necessita do estabelecimento de métodos cromatográficos de análise é a Maytenus aquifolium Martius (Celastraceae), conhecida popularmente como \"espinheira santa\" e que possui atividade comprovada contra úlceras gástricas e gastrites. Neste trabalho, foram estudados os flavonoides presentes nas folhas de Maytenus aquifolium, visando estabelecer as melhores condições para extração, limpeza (\"clean-up\") e análise cromatográfica. A escolha do melhor solvente para extração dos flavonoides foi feita avaliando-se as misturas MeOH:H2O e EtOH:H2O em várias proporções. Foram comparadas diferentes técnicas de limpeza aplicadas aos extratos hidroalcoólicos: a EFS (extração em fase sólida) com carvão ativo e a ELL (extração líquido-líquido), empregando dois sistemas de solventes (com diclorometano e com clorofórmio). Foram determinadas as melhores condições cromatográficas (HPLC) para análise dos flavonoides contidos na Maytenus aquifolium, empregando colunas do tipo fase reversa (RP-8 e RP-18) e testando-se várias fases móveis. A metodologia desenvolvida foi aplicada na quantificação de flavonoides presentes nos extratos das folhas de \"espinheira santa\" colhidas em diferentes estações do ano, ao longo de dois anos, tendo em vista o uso deste método analítico no controle de qualidade desta planta medicinal.