Alfabetismo em saúde bucal e comportamento de pais/cuidadores durante as refeições dos seus filhos: impactos na prevalência de cárie e qualidade de vida de pré-escolares em Diadema, São Paulo

• Ano de defesa: 2021
• Autor(a) principal: Velasco, Sofia Rafaela Máito
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Alfabetismo em Saúde Bucal; Cárie Dentária; Comportamento Alimentar; Dental Caries; Eating Behavior; Epidemiologia; Epidemiology; Oral Health; Oral Health Literacy; Qualidade de Vida; Quality of Life; Saúde Bucal
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6143/tde-19102021-094716/

Introdução: O alfabetismo em saúde bucal é o grau em que os indivíduos têm a capacidade de obter, processar e compreender informações de saúde e utilizar os serviços básicos de saúde, para tomar decisões de saúde bucal apropriadas. Objetivos: 1) Avaliar a associação da cárie dentária em pré-escolares com o alfabetismo em saúde bucal (ASB) e o comportamento dos pais/cuidadores durante a refeição dos seus filhos 2) Avaliar a associação da Qualidade de Vida Relacionada à Saúde Bucal (QVRSB) e cárie dentária das crianças e alfabetismo em saúde bucal dos pais. Métodos: Foi realizado um estudo transversal com crianças de 2 a 4 anos durante a Campanha Nacional de vacinação (setembro, 2017) em todas as 18 Unidades Básicas de Saúde (UBS) em Diadema, São Paulo, Brasil. O exame de 630 crianças teve como objetivo avaliar a prevalência de cárie dentária (índice ceo-d). Os pais foram entrevistados para obter informações sobre as condições sociodemográficas (idade parental, número de irmãos, renda familiar, nível de escolaridade dos pais e aglomeração domiciliar), comportamentos de saúde bucal (consumo de açúcar e frequência da escovação dentaria), comportamento dos pais durante a refeição (Parent Mealtime Action Scale PMAS) bem como o nível de alfabetismo em saúde bucal (ASB - Rapid Estimate of Adult Literacy in Dentistry - BREALD-30). A avaliação da qualidade de vida relacionada à saúde bucal (QVRSB) das crianças utilizou a Early Childhood Oral Health Impact Scale (ECOHIS). A análise utilizou modelos de regressão binomial negativa inflada de zeros (ZINB) para avaliar associações não ajustadas e ajustadas entre os desfechos do estudo e variáveis independentes. Resultados: No modelo ajustado, a cárie dentária foi mais prevalente entre crianças de 3 (RP = 1,85, IC 95% = 1,19-2,87) e 4 anos (RP = 2,43, IC 95% = 1,60-3,71), aquelas com um ou mais irmãos (RP = 1,66, IC 95% = 1,18-2,33). No entanto, crianças cujos pais / cuidadores recebiam 2 salários mínimos ou mais tiveram menos probabilidade de ter cárie dentária (RP = 0,66, IC 95% = 0,48-0,91). A dimensão Uso de Recompensas do PMAS associou-se diretamente à severidade da cárie dentária (RT = 0,90, IC 95% = 0,84-0,97). A qualidade de vida relacionada à saúde bucal das crianças não foi associada ao ASB. A cárie dentária teve impacto negativo na qualidade de vida das crianças (p <0,05). Um impacto positivo na qualidade de vida foi associado ao número de irmãos (RP = 0,70, IC 95% = 0,52-0,95) e a maior idade da mãe reduziu o impacto na QVRSB (RP = 0,72, IC 95% = 0,52-0,98). Conclusão: A idade dos filhos, número de irmãos, renda familiar e dimensão Uso de Recompensa estiveram associados à cárie dentária. O número de irmãos, a idade das mães e a cárie dentária foram associados à QVRSB das crianças. Este estudo não observou associação entre o alfabetismo dos pais, QVRSB das crianças e a cárie dentária.