Paschoalim, S. A. C. (1990). Contribuição ao estudo da hidrólise enzimática de sacarose por células de Saccharomyces cerevisiae (levedura de panificação).
Referência de acordo com a norma ChicagoPaschoalim, Shirley Aparecida Campregher. Contribuição Ao Estudo Da Hidrólise Enzimática De Sacarose Por Células De Saccharomyces Cerevisiae (levedura De Panificação). 1990.
Referência de acordo com a norma MLAPaschoalim, Shirley Aparecida Campregher. Contribuição Ao Estudo Da Hidrólise Enzimática De Sacarose Por Células De Saccharomyces Cerevisiae (levedura De Panificação). 1990.
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