Efeito da alternância entre narasina e monensina na adaptação e terminação de bovinos

• Ano de defesa: 2021
• Autor(a) principal: Baggio, Marcelo
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Adaptação; Adaptation; Finishing; Ionóforos; Ionophores; Monensin; Monensina; Narasin; Narasina; Terminação
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-24062021-115536/

Experimento 1: Quarenta novilhos nelore (Bos indicus), castrados, providos de cânulas no saco dorsal do rúmen foram distribuídos em blocos completos casualizados de acordo com o peso corporal em jejum de sólidos e líquidos (230,47 ± 0,59 kg). Os animais foram alimentados com dieta de elevado teor de concentrados durante 42 dias, subdivididos em 2 períodos de 21 dias, durante o primeiro período os animais receberam a dieta de adaptação (step-up) e o segundo período a dieta de terminação. Os tratamentos experimentais foram Controle (CON; sem aditivo), Narasina (NN; 13 ppm de narasina adaptação e terminação), Monensina (MM; 25 ppm de monensina na adaptação e terminação), Narasina+ Monensina (NM; 13 ppm de narasina na adaptação e 25 ppm de monensina na terminação) e Monensina+ Narasina (MN; 25 ppm de monensina na adaptação e 13 ppm de narasina na terminação). As doses utilizadas seguiram as recomendações dos fabricantes (NarasinaZimprova, Elanco® e MonensinaRumensin, Elanco® ). A inclusão de ionóforos na dieta durante o período de adaptação afetou (P = 0,02) o CMS dos animais em que o tratamento MM apresentou um consumo semelhante ao MN e diferente dos demais, o tratamento MN, por sua vez, foi semelhante à NN e CON e menor que NM. Os tratamentos não diferiram entre si durante o período de terminação (P = 0,45) e em CMS total (P = 0,15). Durante o período de digestibilidade o CMS não foi afetado (P=0,71)semelhante ao consumo de nutrientes como CMO (P = 0,81), CFDN (P = 0,51) e CFDA (P = 0,67) e a digestibilidade DGMS (P = 0,27), DGMO (P = 0,35), DGFDN (P = 0,22) e DGFDA (P = 0,46). Os parâmetros de fermentação ruminal como AGCC, pH e N-NH3 também não foram afetados pelas dietas experimentais. Experimento 2: cento e vinte novilhos nelore (Bos indicus), não castrados, foram blocados a partir do peso corporal em jejum de sólidos e liquidos (424,65 ± 5,43 Kg). Os animais foram alimentados diariamente com dietas de elevado teor de concentrados durante 105 dias, dividido em duas etapas: a fase de adaptação com duração de 21 dias e posteriormente a terminação de 84 dias. Os tratamentos experimentais foram Controle (CON; sem aditivo), Narasina (NN; 13 ppm de narasina adaptação e terminação), Monensina (MM; 25 ppm de monensina na adaptação e terminação), Narasina+ Monensina (NM; 13 ppm de narasina na adaptação e 25 ppm de monensina na terminação) e Monensina+ Narasina (MN; 25 ppm de monensina na adaptação e 13 ppm de narasina na terminação). As doses utilizadas seguiram as recomendações dos fabricantes (NarasinaZimprova, Elanco® e MonensinaRumensin, Elanco® ). Houve interação tratamento e período em relação ao CMS dos animais (P = 0,02), sendo menor o CMS na adaptação nos tratamentos MM e MN. Durante o segundo período, o tratamento MM apresentou um menor CMS em relação aos tratamentos NN e NM. Não houve efeito de tratamento no GMD (P = 0,77) e EA (P = 0,74) dos animais. Em relação aos dados de carcaça, não houve efeito para RC (P= = 0,12), PCQ (P = 0,7) e AOL (P = 0,64), porém, houve efeito para EGS (P = 0,01), cujos tratamentos que receberam ionóforos foram superiores ao CON. Dessa forma, concluímos que o uso de narasina e monensina e a alternância destas moléculas não afetou o desempenho animal, provavelmente devido à utilização de dietas pouco desafiadoras, com elevado teor de FDN. Novos estudos devem ser conduzidos avaliando a utilização de narasina em dietas de elevado teor de concentrados e a interação de diferentes moléculas em busca de ganhos maiores.