Giordano, R. d. L. C. (1987). Estudo cinético da hidrólise enzimática de amido: Inibição pelo produto.
Referência de acordo com a norma ChicagoGiordano, Raquel de Lima Camargo. Estudo Cinético Da Hidrólise Enzimática De Amido: Inibição Pelo Produto. 1987.
Referência de acordo com a norma MLAGiordano, Raquel de Lima Camargo. Estudo Cinético Da Hidrólise Enzimática De Amido: Inibição Pelo Produto. 1987.
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