Efeito da nutrição enteral em equinos após enterotomia de cólon maior

• Ano de defesa: 2025
• Autor(a) principal: Klug, Filipe Simeão Fröhlich
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Alimentação hospitalar; Colic surgery; Complete diet; Dieta enteral completa; Equine colic; Hospital food; Management nutriotional; Manejo nutricional; Síndrome cólica equina; Tratamento cirúrgico
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-30092025-095912/

A nutrição de equinos sob regime hospitalar é um desafio na busca de medidas entre os fenômenos do stress e o alto índice de estabulagem dos animais, onde o consumo de forrageira é dependente do uso de feno. Para evitar a sazonalidade do consumo de alimentos suscetíveis a variações climáticas, o uso de produtos balanceados no atendimento do requerimento e com segurança é uma importante maneira de auxiliar na recuperação dos pacientes. O delineamento do experimento baseia-se em dois grupos: um alimentado com o manejo tradicional - 1,5% do Peso Vivo (PV) a base de feno de tifton (GTrad) (n=10) e um alimentado com a nutrição enteral Equisave® (n=6) (GEqui), o produto tem apresentação de 10kg, possui aspecto farináceo com fibra, a dose máxima recomenda é de 1 kg para cada 100 kg de PV. O ingresso dos animais no experimento feito de acordo com a indicação cirúrgica para resolução da síndrome cólica. O manejo dietético é iniciado com indicação da equipe multidisciplinar que auxilia na manutenção das necessidades terapêuticas dos animais. No GEqui, o produto (hidratado em água na proporção de 1:1) mantém fornecimento em doses crescentes. No primeiro dia a dose adotada será 50 %, e em cada período de 24 horas subsequente 60 % e 75 % da dose máxima do Equisave®, administradas em frações iguais a cada 6 horas. A ingestão no GTrad e GEqui é voluntária. No quarto dia é feita a transição do Equisave® junto com administração de feno na dieta de modo suplementar. O acompanhamento da ingestão do produto será realizado no GEqui durante 20 min, observando o interesse do animal quanto a aceitação, e as eventuais sobras serão contabilizadas para posterior análise. Em relação ao GTrad, a cada 24 horas (por 3 dias e o último período de ingestão) será mensurado o peso do feno para determinar a ingestão. Durante o experimento, os animais são acompanhados por exame físico, e Bioquímica Sanguínea (BS). Para a BS, os tempos de coleta foram prévios à cirurgia, logo após a recuperação anestésica, imediatamente antes da alimentação e distribuído em 9 horas (0, 20, 180, 360, 380 e 540 minutos) e no quarto dia as coletas em 0, 20 e 180 minutos. O efeito da nutrição mensurado pela determinação de glicose, ureia, creatinina, AST, GGT, bilirrubinas total e direta, proteína total, albumina, além de perfil lipídico (colesterol, triglicerídeos, NEFA, HDL e LDL). A análise estatística com uso do pacote estatístico utilizado JMP Statistical Discovery® na versão JMP Student Edition avaliando o efeito dos tratamentos isolados e dos 4 dias de manejo dietético e dos tempos utilizados para a coleta. Os resultados das análises bioquímicas, do plano nutricional indicam o benefício do Equisave®. Avaliando os volumes de ingestão, os resultados são favoráveis nutricional ao GEqui, contribuindo para o restabelecimento de forma mais precoce.