Polinização por abelhas (Apis mellifera L.) e produção de pólen e néctar em aboboreira (Cucurbita pepo L.)

• Ano de defesa: 2000
• Autor(a) principal: Alves, Maria das Graças Vidal
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Aboboreira; Não informado.; Néctar; Pólen; Polinização
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59131/tde-04092025-124657/

As espécies de Cucurbitáceas são cultivadas em todo o mundo. No Brasil elas crescem em várias regiões, especialmente no Sudeste. Nos Estados Unidos, aproximadamente, 340 mil toneladas de abóboras (Cucurbita pepo L.) são produzidas anualmente, gerando uma renda de 150 milhões de dólares. A produção de abóbora é dependente de polinização realizada por abelhas, que polinizam as flores e aumentam a produção. Como recompensa, as abelhas coletam néctar e pólen das flores. Os objetivos gerais deste trabalho foram, avaliar a produção de néctar e pólen, a capacidade de transferência de pólen por Apis mellifera, e a influência da polinização com abelhas no estabelecimento do fruto em C. pepo. Dois experimentos de campo foram conduzidos no Campus da Universidade de Cornell, Ithaca, NY, onde plantas de aboboreira, variedade Howden, foram cultivadas de Julho a Outubro, nos anos de 1996 e 1997, com uma densidade de 16.666 plantas por hectare. Um dia antes da antese, flores masculinas e femininas foram protegidas com sacos de filó (nylon) para evitar a visita de abelhas e outros insetos. Após a antese as flores foram desprotegidas e os seguintes parâmetros foram avaliados: 1) produção de néctar, 2) concentração de açúcares no néctar, 3) reposição de néctar, 4) produção de pólen e flores, 5) remoção de pólen das anteras pelas abelhas, 6) deposição de pólen no estigma pelas abelhas, 7) quantidade de pólen no corpo das abelhas, e 8) estabelecimento de frutos após a polinização com abelhas. A produção de néctar nas flores masculinas aumentou de 7:00 para 13:00 h, juntamente com o aumento da temperatura e radiação solar, com um produção total durante a antese de 63 µL em 1996 e 79 µL em 1997. As flores femininas produziram mais néctar que as masculinas, com uma média de 136 µL em 1997, variando de 79 a 194 µL por flor. A concentração de açúcares, avaliada as 7:00, 9:00 e 11:00 h, não variou, apresentando, nesses horários, uma média de 51% em 1996 e 41% em 1997. Às 13:00 h a concentração decresceu para 42% em 1996 e para 35% em 1997. O número de grãos de pólen não variou nos dois anos, com uma média de 43.669 grãos por flor. O pico de floração ocorreu no período de 60 a 66 dias após o plantio, com uma produção média, por planta, de 34,5 flores masculinas e 2,2 flores femininas. Foi estimado que um hectare de C. pepo produz cerca de 160 kg de pólen, o que potencialmente daria para alimentar 5 colméias durante um ano, e que o néctar tem um potencial para produzir 105 kg de mel em cada ciclo da cultura. A remoção de pólen pelas abelhas foi maior nas duas primeiras visitas, as quais removeram cerca de 60% do pólen. A quantidade de pólen depositada no estigma pelas abelhas variou de acordo com o número de visitas, de 53 grãos com uma visita, a 1253 grãos com 12 visitas, e o número médio de grãos depositado em cada visita variou de 53 a 230 grãos. Essa quantidade foi menor que a quantidade de pólen no corpo da abelha (1050 a 3990 grãos) e bastante inferior a quantidade removida da antera após uma visita (13765 grãos). As percentagens de frutos estabelecidos foram maiores (65 e 100%) quando as flores receberam 8 e 12 visitas de Apis mellifera, correspondendo a uma carga de 668 e 1253 grãos de pólen, respectivamente.