Plantas medicinais da Mata Atlântica (Vale do Ribeira - SP): extrativismo e sustentabilidade

• Ano de defesa: 2000
• Autor(a) principal: Born, Gemima Cirilo Cabral
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Not available; Plantas Medicinais
• Link de acesso: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6134/tde-24032020-130119/

Esta tese compreende a análise e verificação da extração e comercialização de plantas medicinais que ocorrem naturalmente em áreas de Mata Atlântica, na perspectiva de que tais atividades compõem instrumentos e estratégia de desenvolvimento sustentável na região do Vale do Rio Ribeira de Iguape, no sul do Estado de São Paulo. Esta região detém a maior área remanescente contínua de Mata Atlântica e é habitada por comunidades, que dependem do uso de recursos naturais renováveis para a subsistência. Entre os recursos naturais renováveis explorados, destacam-se as plantas medicinais que já são extraídas e comercializadas na região. Foi realizado um levantamento etnobotânico junto a uma amostra representativa dos extratores e produtores de plantas medicinais do Vale do Ribeira, e através dele foram resgatadas, documentadas e analisadas informações pormenorizadas sobre as plantas e sobre os métodos tradicionais, utilizados para identificar, extrair, transportar, beneficiar, armazenar e comercializar plantas medicinais. Foram observadas, também, as percepções e opiniões dos extratores e produtores entrevistados a respeito das relações entre esse grupo e os órgãos governamentais responsáveis pela fiscalização e controle dos recursos, bem como no que respeita à associação que os representam (Aepam- Associação de Extratores e Produtores de Plantas Aromáticas e Medicinais do Vale do Ribeira), especialmente no que concerne à conservação da biodiversidade e das plantas medicinais. Foram realizados levantamentos bibliográficos para saber a origem e a existência de estudos sobre ação farmacológica e propriedade fitoquímica das plantas identificadas até o nível de espécie. A análise e discussão, nessa tese, considerou vários temas e questões de referência para se lidar com a sustentabilidade da extração de plantas medicinais da Mata Atlântica. Entre tais temas e questões, destacam-se a valorização e importância do conhecimento tradicional; a etnobotânica e etnociências como instrumentos para o fortalecimento e desenvolvimento de comunidades rurais e tradicionais; aspectos do mercado local, nacional e internacional; inventário florestal contínuo; identificação botânica; conceitos de desenvolvimento sustentável; legislação sobre conservação ambiental e fitoterápicos. Especial consideração foi dada aos princípios, consagrados pela Convenção de Diversidade Biológica, que tratam do acesso ao conhecimento tradicional e à repartição de benefícios que advém do uso desse conhecimento e dos recursos biológicos. O estudo demonstrou que alguns dos entrevistados possuíam técnicas bem trabalhadas para realizar a identificação da área e da planta a serem submetidas ao manejo tradicional, bem como sobre a extração do material vegetal e o processamento (a secagem, a trituração e o controle de qualidade) do produto final. Por outro lado, o estudo realizado aponta também que a grande maioria dos extratores não observa periodicidade de extração em relação à área e a planta, nem à quantidade do material extraído. O mercado é o fator determinante desses parâmetros e da atividade extrativa, que ainda está longe de atender padrões de práticas sustentáveis. As evidencias e análises presentes nesse estudo apontam para uma dualidade no que se refere às plantas medicinais da Mata Atlântica na região do Vale do Ribeira. De um lado, a extração tem ainda importância marginal, do ponto de vista econômico (apesar que pode ser de relevância para algumas famílias e comunidades extrativistas), e é realizada em formas que estão longe de atender aos critérios de sustentabilidade. Por outro lado, há um rico conhecimento tradicional e ampla diversidade de espécies, ainda a serem reconhecidos e valorizados pela comunidade científica, por órgãos governamentais e outros atores. Há também crescente interesse e mobilização de diversos atores sociais para a difusão da importância das plantas medicinais, seja pela sua extração sustentável ou cultivo, permitindo inferir uma tendência de valorização de tal atividade como elemento inerente à uma estratégia sistêmica de desenvolvimento sustentável do Vale do Ribeira, incluindo-se a conservação da rica cultura e da diversidade biológica encontrada em regiões da Mata Atlântica. O estudo aponta ainda informações e critérios que podem ser a base e ser expandidos para o uso de plantas medicinais, mesmo em outras regiões do país, e enfatiza a valorização dos conhecimentos tradicionais nos esforços de conservação da biodiversidade, gestão e promoção da saúde ambiental e da qualidade de vida das populações que vivem em áreas ambientalmente protegidas.