Subsistência e dieta entre os produtores de cerâmica tupiguarani de Sorocaba e região: uma abordagem bioarqueológica

• Ano de defesa: 2024
• Autor(a) principal: Teixeira, Mateus Lopes
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Tupiguarani. Bioarchaeology. Diet. Sorocaba Metropolitan Region.; Tupiguarani. Bioarqueologia. Dieta. Região Metropolitana de Sorocaba.
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/71/71131/tde-23012025-171826/

As populações produtoras de cerâmica tupiguarani, ancestrais dos grupos falantes de línguas Tupi-Guarani, são tradicionalmente descritas como horticultores ou, na nomenclatura mais atual, policultores agroflorestais. Presumivelmente, esta estratégia de subsistência deu-lhes uma grande capacidade de adaptação, o que teria permitido uma expansão territorial cuja velocidade e extensão não têm paralelo na América do Sul não andina. Em grande medida, as inferências sobre os hábitos alimentares baseiam-se na correlação entre a morfologia e a função dos vasos cerâmicos, bem como em analogias etnográficas. Contudo, esse tipo de abordagem não permite determinar a real relevância ou quantificar a proporção dos diferentes tipos de alimentos na dieta dos grupos produtores de cerâmica tupiguarani. Para tanto, análises isotópicas e osteológicas de esqueletos humanos são uma ferramenta de maior resolução. Devido ao pequeno número de esqueletos associados à cerâmica tupiguarani, esses tipos de análises dificilmente foram aplicadas no Brasil. Recentemente, como parte do Projeto Gênese Sorocabana, foram catalogadas 30 urnas funerárias de tradição Tupiguarani em 14 sítios arqueológicos localizados na região homônima do Estado de São Paulo, resultando em um acervo osteológico com grande potencial. O material apresenta integridade comprometida, mas foi possível averiguar a existência de 16 indivíduos. A partir da extração de colágeno, a análise de isótopos estáveis de carbono e nitrogênio (13C, 15N) para inferências acerca da alimentação demonstrou acentuado consumo de proteínas C3 e, em menor grau, de proteínas C4. A datação por radiocarbono (C14) confirmou que esses grupos já se encontravam na região antes do contato, e resistiram em suas práticas ritualísticas mesmo com a invasão europeia.