Desenvolvimento e aplicações de sensores bipotenciométricos em índices oleoquímicos
| Ano de defesa: | 1991 |
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| Tipo de documento: | Dissertação |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
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| Instituição de defesa: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
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| País: |
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| Palavras-chave em Português: | |
| Link de acesso: | https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/54/54134/tde-11122025-111650/ |
Resumo: | Este trabalho descreve os estudos e desenvolvimento de um novo tipo de sensor bipotenciométrico e técnicas instrumentais eletroquímicas aplicadas na determinação de índices oleoquímicos, como acidez, hidroxila, saponificação, iodo e umidade em óleos vegetais, ácidos graxos e poliois para sintese de poliuretanas. Um tipo especial de liga de Ni-Cr, contendo Nióbio em sua composição, foi investigada como eletrodos para medições de acidez em meio não aquoso por processos biamperométrico. A liga de Ni-Cr foi também investigada como sensor para índices de iodo e de umidade utilizando reagente de KARL FISCHER. Para a medição de acidez em meio não aquoso, um par de eletrodos de níquel-crômio idênticos foi empregado. Os eletrodos foram pré-tratados, cada um em diferentes meios e sob diferentes condições de potencial inícial de varredura linear no procedimento eletroquímico de oxidação. Para a determinação do índice de iodo e do teor de água, os eletrodos foram pré-tratados sob condições voltamétricas combinada com uma membrana protetiva de um tipo especial de colágeno. Esta membrana mostrou-se importante como um biopolímero protetivo, assim como um novo tipo de interface de transferência de carga, dando ao eletrodo algumas características não usuais, úteis na monitoração de concentrações de I, em meio não aquoso. Estas propriedades são úteis na determinação de índice de iodo e teor de água, utilizando reagente de KARL FISCHER, em produtos oleoquímicos. |
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Desenvolvimento e aplicações de sensores bipotenciométricos em índices oleoquímicosDevelopment and applications of bipotentiometric sensors in oleochemical indicesbipotentiometric electrodeseletrodos bipotenciométricosíndices oleoquímicosliga níquel-crômionickel-chromium alloyoleochemical valuessensoressensorsEste trabalho descreve os estudos e desenvolvimento de um novo tipo de sensor bipotenciométrico e técnicas instrumentais eletroquímicas aplicadas na determinação de índices oleoquímicos, como acidez, hidroxila, saponificação, iodo e umidade em óleos vegetais, ácidos graxos e poliois para sintese de poliuretanas. Um tipo especial de liga de Ni-Cr, contendo Nióbio em sua composição, foi investigada como eletrodos para medições de acidez em meio não aquoso por processos biamperométrico. A liga de Ni-Cr foi também investigada como sensor para índices de iodo e de umidade utilizando reagente de KARL FISCHER. Para a medição de acidez em meio não aquoso, um par de eletrodos de níquel-crômio idênticos foi empregado. Os eletrodos foram pré-tratados, cada um em diferentes meios e sob diferentes condições de potencial inícial de varredura linear no procedimento eletroquímico de oxidação. Para a determinação do índice de iodo e do teor de água, os eletrodos foram pré-tratados sob condições voltamétricas combinada com uma membrana protetiva de um tipo especial de colágeno. Esta membrana mostrou-se importante como um biopolímero protetivo, assim como um novo tipo de interface de transferência de carga, dando ao eletrodo algumas características não usuais, úteis na monitoração de concentrações de I, em meio não aquoso. Estas propriedades são úteis na determinação de índice de iodo e teor de água, utilizando reagente de KARL FISCHER, em produtos oleoquímicos.This thesis describes the studies on the development of a new kind of bipotentiometric sensor and of Instrumental Electrochemical techniques applied to oilchemistry values, such as acidity, hydroxil, saponification, iodine and moisture in vegetable oils, fatty acids and polyois for polyurethane synthesis. A special kind of Ni-Cr alloy was investigated as electrode for acidity measurement in nonaqueous media by bipotentiometric process. This alloy was also employed as sensors of iodine values and moisture in oil samples. In the acidity measurements in nonaqueous media a couple of Ni-Cr twin electrodes was employed. The electrodes were pre-treated each one in different media and under different conditions of initial potential sweep in the electrochemical oxidation procedure. For the determination of iodine value and moisture content, the electrodes were pre-treated under voltammetric conditions combined with a protective membrane of a special kind of collagen. This membrane showed to be important as a protective biopolymer, as well as a new kind of charge transfer interface, giving the electrode some unusual characteristics, useful in the monitoring of I concentrations in nonaqueous media. These properties are useful in the determination of iodine value and moisture content, using KARL FISCHER reagent, in oleochemical products.Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USPPolito, Wagner LuizClaro Neto, Salvador1991-09-27info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttps://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/54/54134/tde-11122025-111650/reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPinstname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPLiberar o conteúdo para acesso público.info:eu-repo/semantics/openAccesspor2025-12-12T13:33:02Zoai:teses.usp.br:tde-11122025-111650Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://www.teses.usp.br/PUBhttp://www.teses.usp.br/cgi-bin/mtd2br.plvirginia@if.usp.br|| atendimento@aguia.usp.br||virginia@if.usp.bropendoar:27212025-12-12T13:33:02Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP - Universidade de São Paulo (USP)false |
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