Desafios para redução das embalagens plásticas de alimentos pós-consumo nos rejeitos da coleta seletiva: um estudo de caso em uma cooperativa no município de Assis – SP

• Ano de defesa: 2022
• Autor(a) principal: Gonçalves, Ana Paula
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Barreiras e limitações para a reciclagem de plásticos; Barriers and limitations for recycling plastics; Cooperativas de catadores; Embalagens plásticas pós-consumo; Gerenciamento de resíduos domiciliares; Household waste management; Post-consumer plastic packaging; Waste pickers\' cooperatives
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18138/tde-20062022-104036/

O aumento da geração de Embalagens Plásticas de Alimento Pós-Consumo (EPAPC), aliado a destinação inadequada tornam esses resíduos fonte de impactos negativos: ambientais, sociais e econômicos. Diante desse cenário, o objetivo deste trabalho foi compreender os desafios de gerenciamento desses resíduos, com foco na realidade da COOCASSIS, uma cooperativa localizada no município de Assis - São Paulo, e encontrar estratégias para redução das EPAPC nos rejeitos. Os métodos adotados contemplaram: entrevistas com integrantes da diretoria da cooperativa e com representantes de cada etapa operacional, observação participante e não participante destas etapas e análise documental de registros da cooperativa. Além disso, foram realizadas entrevistas com duas cooperativas referência no estado de São Paulo e com responsáveis por programas de logística reversa (LR) de EPAPC. Os resultados apontam que o principal desafio na coleta é a ausência de um programa de educação ambiental, que se implementado poderia auxiliar na redução do rejeito. Quanto a triagem, os principais desafios identificados foram: sobrecarga da equipe; ausência de capacitação e dificuldade dos cooperados na separação de EPAPC, que impactam no aumento de EPAPC no rejeito. Referente a comercialização, os desafios variam de acordo com o tipo de EPAPC e são influenciados pelas características do material, distância entre a cooperativa e os compradores, quantidade e qualidade do material e oscilação de preços. Esses fatores determinam se a EPAPC será comercializada ou destinada como rejeito. As entrevistas com as cooperativas referência mostraram que os desafios enfrentados por elas são similares aos da COOCASSIS, porém, elas possuem parcerias com programas de LR para 3 EPAPC não comercializadas na COOCASSIS. As entrevistas com os responsáveis por esses programas permitiram a análise de viabilidade da participação da COOCASSIS, apenas um programa (isopor) foi considerado viável pela cooperativa, que aderiu ao mesmo por indicação desse estudo. Conclui-se que as EPAPC desafiadoras para a COOCASSIS são um problema global, acentuado por falhas nos modelos de implementação de LR no Brasil.as nos modelos de implementação de LR no Brasil.