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Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos
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1
Efeito da suplementação de vitamina C sobre a neutropenia induzida por ciclofosfamida em camundongo
Por
Garcia, Rosane Scussel
Publicado em 2015
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Dissertação
2
Metformina, fisetina e resveratrol: possíveis protetores da reserva ovariana de camundongas expostas à ciclofosfamida
Por
Cousen, Maria Isabel Schiavon
Publicado em 2022
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Dissertação
3
Cobertura de amido de milho com óleo essencial de Origanum vulgare para controle de Vibrio parahaemolyticus em filés de Micropogonias funieri.
Por
Atrib, Amanda Barbosa
Publicado em 2021
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Dissertação
4
Análise microbiológica de filés de pescados na cidade de Pelotas-RS para detecção da presença de Staphylococcus coagulase positiva e Salmonella ssp
Por
Roesch, Natascha Dornelles
Publicado em 2022
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Dissertação
5
Tipos de leite consumidos durante o primeiro ano de vida e estado nutricional de crianças brasileiras pertencentes a estudo multicêntrico
Por
Oliveira, Martiele da Silva
Publicado em 2019
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Dissertação
6
Prevalência e acúmulo de comportamentos de risco para doenças cardiovasculares entre adolescentes da zona rural de Pelotas, RS.
Por
Santos, Fernanda Borba dos
Publicado em 2019
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Dissertação
7
Reserva de ferro reduzida em crianças com transtorno do espectro autista
Por
Monk, Giliane Fraga
Publicado em 2019
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Dissertação
8
Violência entre parceiros íntimos e padrões alimentares na gestação: estudo prospectivo
Por
Souza, Maria Eduarda Monteiro de Cunha de
Publicado em 2018
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Dissertação
9
Comportamento alimentar em pacientes ambulatoriais com diabetes tipo 2 e/ou hipertensão: um estudo transversal.
Por
Eymael, Diana de Araujo
Publicado em 2021
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Dissertação
10
O papel do hormônio do crescimento na reserva ovariana em camundongos modelo de restrição calórica
Por
Saccon, Tatiana Dandolini
Publicado em 2016
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Dissertação
11
Conhecimento sobre Guia Alimentar em adultos de Pelotas/RS.
Por
Sallaberry, Juceli Soares
Publicado em 2021
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Dissertação
12
Comparação de métodos fenotípicos e molecular 3M MDS® para identificação de salmonella spp.
Por
Bergamo, Greici
Publicado em 2015
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Dissertação
13
Teor de biocompostos em germinados de linhaça (Linum usitatissimum L.) e painço (Panicum miliaceum L.)
Por
Silva, Scharlise Diovanella Schneider da
Publicado em 2014
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Dissertação
14
Prevalência dos alelos de risco do complexo HLA DQ2 e DQ8 em celíacos no sul do Brasil
Por
Costa, Mônica Schiavon da
Publicado em 2018
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Dissertação
15
Desenvolvimento de preparações alimentares fontes de ferro para pré-escolares: aceitação e avaliação das boas práticas
Por
Gomes Neto, Alcides
Publicado em 2014
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Dissertação
16
Propriedades funcionais, nutricionais e antimicrobianas de chia em grão, farinha e mucilagem e aplicação em biscoitos
Por
Oliveira, Vanessa Klug
Publicado em 2016
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Dissertação
17
Avaliação físico-química, microbiológica e dos processos de produção da dieta enteral administrada em uma unidade hospitalar do sul do RS
Por
Passos, Luciana Dieguez Ferreira
Publicado em 2013
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Dissertação
18
Óleo essencial de sementes e folhas de Syzygium cumini e óleo desodorizado de Melaleuca alternifolia: potencial antimicrobiano e antioxidante
Por
Ucker, Carla Daiane Lubke
Publicado em 2016
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Dissertação
19
Perfil e condições higiênico-sanitárias de cantinas escolares de Pelotas/RS
Por
Feijó, Rosemeri Carvalho
Publicado em 2015
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Dissertação
20
Avaliação do consumo dietético em indivíduos com Transtorno do Espectro Autista
Por
De Leon, Cristielle Aguzzi Cougo
Publicado em 2017
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
147
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
147
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos
Autor
Alves, Etiene Dias
1
Alves, Mabel Nilson
1
Alves, Pâmela Inchauspe Corrêa
1
Amann, Valeria Romina
1
Amaral, Sheila Afonso do
1
Antunes, Bruna da Fonseca
1
Mais ...
Antunes, Gabriela Venturini
1
Araújo, Márcia Matsumura de
1
Araújo, Évelyn de Sousa
1
Arejano, Gabrielle Gaspar
1
Assumpção, Marciéli Martinez de
1
Atrib, Amanda Barbosa
1
Bairros, Jacqueline Valle de
1
Bemvenuti, Mariana de Azevedo
1
Bergamo, Greici
1
Bergmann, Amanda Radmann
1
Bicho, Manoela de Azevedo
1
Blumberg, Thayane Garcia
1
Brasil, Renata
1
Brum, Letícia Willrich
1
Bubolz, Vanessa Kern
1
Bueno, Mariana Moreno
1
Cardozo, Natalia Rodrigues
1
Carrasco, Pérsia Barcellos
1
Castro, Larissa Sá Britto
1
Ciochetto, Carla Ribeiro
1
Costa, Fernanda Machado da
1
Costa, Josiane da Silva
1
Costa, Mônica Schiavon da
1
Costa, Paola Quevedo da
1
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Orientador(a)
Helbig, Elizabete
13
Assunção, Maria Cecília Formoso
8
Gandra, Eliezer Ávila
8
Barros, Carlos Castilho de
7
Gigante, Denise Petrucci
7
Gularte, Márcia Arocha
7
Mais ...
Abib, Renata Torres
6
Buchweitz, Márcia Rúbia Duarte
6
Schenkel, Paulo Cavalheiro
6
Schneider, Augusto
6
Vaz, Juliana dos Santos
6
Bielemann, Renata Moraes
5
Gonzalez, Maria Cristina
5
Muniz, Ludmila Correa
5
Timm, Cláudio Dias
5
Mintem, Gicele Costa
4
Rodrigues, Kelly Lameiro
4
Valle, Sandra Costa
4
Zambiazi, Rui Carlos
4
Bertacco, Renata Torres Abib
3
Borges, Caroline Dellinghausen
3
Moreira, Ângela Nunes
3
Vieira, Maria de Fátima Alves
3
Araújo, Cora Luiza Pavin
2
Botelho, Fabiana Torma
2
Dias, Álvaro Renato Guerra
2
Madruga, Samanta Winck
2
Mendonça, Carla Rosane Barboza
2
Pieniz, Simone
2
Duval, Eduarda Hallal
1
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Tipo de documento
Dissertação
147
Tipo de acesso
openAccess
147
Idioma
Português
Assunto
Nutrição
53
Consumo alimentar
12
Adolescentes
11
Food consumption
9
Estado nutricional
7
Adolescents
6
Mais ...
Comportamento alimentar
6
Doenças cardiovasculares
6
Obesidade
6
Transtorno do Espectro Autista
6
Antioxidantes
5
Antioxidants
5
Avaliação nutricional
5
Bioactive compounds
5
Cardiovascular diseases
5
Celiac disease
5
Compostos bioativos
5
Crianças
5
Dieta
5
Doença celíaca
5
Lipídeos
5
Alimentação escolar
4
Atividade antimicrobiana
4
Chemotherapy
4
Consumo de alimentos
4
Fatores de risco
4
Food intake
4
Functional food
4
Glúten
4
Lipids
4
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Assunto em inglês
Adolescents
1
Anthropometry
1
Diet quality index
1
Nutritional assessment
1
Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
129
CIENCIAS DA SAUDE
12
ANALISE NUTRICIONAL DE POPULACAO
6
Ano da publicação
De:
Até:
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