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1
As atividades logísticas no contexto da Gestão da Cadeia de Suprimentos (SCM)
Por
Marchesini, Márcia Maria Penteado
Publicado em 2011
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Tese
2
Efeito da taxa de reforço e da concentração de açúcar na preferência por alimentos de composição tradicional ou light em universitários
Por
Macedo, Marina Zanoni
Publicado em 2015
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Tese
3
Emprego de estratégias quimiométricas para a diferenciação de alimentos de acordo com as formas de produção.
Por
Fernandes, Andréa Pires
Publicado em 2006
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4
Determinação de cádmio, chumbo, tálio e zinco em águas e alimentos por espectrometria de absorção atômica com injeção de amostra em forno aquecido por chama (BIFF-AAS).
Por
Aleixo, Poliana Carolina
Publicado em 2005
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Tese
5
Avaliação de diferentes estratégias de determinação de nutrientes e potenciais contaminantes em alimentos por técnicas baseadas em laser
Por
Augusto, Amanda dos Santos
Publicado em 2018
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Tese
6
Rotulagem alimentar brasileira: uma nova proposta e seu impacto sobre a compreensão do consumidor
Por
Jacintho, Carolina Lôbo de Almeida Barros
Publicado em 2017
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Tese
7
Estratégias analíticas utilizando ferramentas quimiométricas para análise de alimentos de consumo humano e de animais empregando técnicas espectrométricas
Por
Souza, Sidnei de Oliveira
Publicado em 2019
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Tese
8
Solventes verdes e colorimetria digital: novas abordagens em microextração em fase líquida para a determinação de elementos-traço.
Por
Santos, Luana Bastos
Publicado em 2022
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Tese
9
Suplementação de cálcio em baixa dose para prevenção de pré-eclampsia: ensaio clínico randomizado tipo cluster
Por
Souza, Celsa da Silva Moura [UNIFESP]
Publicado em 2018
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Tese
10
Qualidade de banana 'Prata' previamente armazenada em saco de polietileno, amadurecida em ambiente com elevada umidade relativa
Por
Carvalho, Helenice Aparecida de
Publicado em 1984
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Tese
11
Cinética de perda d'água e caracterização reológica de uma pasta láctea obtida pela secagem a frio
Por
Kubota, Ernesto Hashime
Publicado em 1985
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Tese
12
Aplicação de múltiplos ciclos de aquecimento-pulso de vácuo para a produção de fatias de manga (Mangífera indica L.) desidratadas
Por
Link, Jade Varaschim
Publicado em 2016
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Tese
13
A academia, seus peritos e a produção industrial de alimentos
Por
Diamico, Manuela de Souza
Publicado em 2016
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Tese
14
Suplementação dietética do ácido propionico quelado aos minerais cálcio ou sódio para juvenis de jundiá Rhamdia quelen (Siluriforme: Heptaptedae)
Por
Pereira, Scheila Anelise
Publicado em 2019
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Tese
15
Permanência e atualizações na produção de alimentos artesanais tradicionais: o sistema alimentar em movimento
Por
Dentz, Berenice Giehl Zanetti von
Publicado em 2018
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Tese
16
Padrão alimentar DASH (dietary approaches to stop hypertension) e associação com sobrepeso/obesidade e hipertensão arterial: análise transversal com participantes do estudo de risc...
Por
Bricarello, Liliana Paula
Publicado em 2019
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Tese
17
Marcadores de autenticidade para diferenciação entre méis de melato de bracatinga (Mimosa scabrella bentham) e florais produzidos no Estado de Santa Catarina
Por
Bergamo, Greici
Publicado em 2019
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Tese
18
A Imagem alimentar e o advento do menor na literatura infantil: estranhamentos de Gianni Rodari
Por
Bunn, Daniela
Publicado em 2012
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Tese
19
Análise da rotulagem de alimentos elaborados a partir de organismos geneticamente modificados: a situação do Brasil
Por
Cortese, Rayza Dal Molin
Publicado em 2018
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Tese
20
Informação nutricional complementar em rótulos de alimentos industrializados direcionados a acrianças
Por
Rodrigues, Vanessa Mello
Publicado em 2016
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Tese
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Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
1
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4
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Doutorado em Zootecnia
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Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal
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2
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Programa de Pós-Graduação em Química
2
Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde (FM)
2
Programa de Pós-graduação em Química
2
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2
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Doutorado em Medicina Veterinária
1
Programa de Estudos Pós-Graduados em Educação: Currículo
1
Programa de Pós-Graduação em Agronomia
1
Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde
1
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP
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Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção e Sistemas
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Programa de Pós-Graduação em Microbiologia
1
Programa de Pós-Graduação em Psicologia - PPGPsi
1
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
1
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Autor
Jacintho, Carolina Lôbo de Almeida Barros
2
SILVA, Mônica Almeida
2
Santurio, Deise Flores
2
ARAÚJO, Aline Kelly Pedro de
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Aleixo, Poliana Carolina
1
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Brito, Anna Luiza Bizerra de
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Bunn, Daniela
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Carvalho, Helenice Aparecida de
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Catharino, Rodrigo Ramos, 1977-
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Chaves, Carolina Relvas
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Cortese, Rayza Dal Molin
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Menezes, Sônia de Souza Mendonça
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Muñoz, Rodrigo Alejandro Abarza
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Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira
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Food
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NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL
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ANALISE NUTRICIONAL DE POPULACAO
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ELETROANALITICA
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CURRICULO
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ENGENHARIA DE PRODUCAO
1
Engenharia de Processos.
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