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Assuntos:
“...Polifenóis...”
Estudo dos mecanismos associados ao efeito tipo antidepressivo dos polifenóis hesperidina e mangiferina em camundongos
Tese
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Assuntos:
“...Polifenóis...”
Influência de quercetina e resveratrol sobre propriedades in vitro relacionadas à funcionalidade de cepas de Lactobacillus potencialmente probióticas
Dissertação
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Assuntos:
“...Polifenóis...”
Aplicação da espectroscopia fotoacústica na identificação de biomoléculas funcionais do grupo dos polifenóis em frutas e vegetais.
Dissertação
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Assuntos:
“...Polifenóis...”
Compostos fenólicos e atividade antimicobacteriana das folhas de Ficus benjamina L. e Ficus luschnathiana (Miq.) Miq.
Dissertação
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Assuntos:
“...Polifenóis...”
Estudo da biossorção de flavonoides do bagaço de uva em Saccharomyces cerevisiae
Dissertação