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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Calibração multivariada e imagens digitais no controle de qualidade de farinha de trigo
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Quimiometria...”
Imagens digitais e térmicas, espectroscopia NIR e calibração multivariada na avaliação de parâmetros de textura de farinhas
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Desenvolvimento de eletrodos de grafite modificados com nanopartículas e emprego na quantificação de sacarose
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Avaliação comparativa entre proteínas de origens vegetal e animal: um estudo espectral e textural
Dissertação
6
Assuntos:
“...Quimiometria...”
Desenvolvimento de método alternativo paraquantificação de clorofilas em indústria de óleo desoja utilizando imagens digitais
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Ferramentas de análise multivariada associadas as espectroscopias NIR e 1H-NMR na avaliação de cafés comerciais
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Impacto das condições de escaldagem em carcaças de frango durante o processamento industrial
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Análise de fatores paralelos (PARAFAC) na extração de informações de análise sensorial
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Avaliação de propriedades físicas e químicas de óleos vegetais comestíveis empregando-se análise multitabelas
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Análise de dados multi-tabelas (COMDIM) para a avaliação de farinhas comestíveis por espectroscopia NIR e texturômetro
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Autenticação de origem de méis de Ortigueira - PR usando voltametria cíclica e eletrodos de carbono modificados
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Metodologia para avaliação rápida e não invasiva de cápsulas de óleo utilizando espectrofotômetro ultracompacto para a região do infravermelho próximo
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Sistema de software para análise de parâmetros sanguíneos de forma não invasiva
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Classificação de genótipos de trigo usando espectroscopia de infravermelho próximo e quimiometria
Dissertação
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Assuntos:
“...Quimiometria...”
Avaliação de óleo e gordura vegetal de soja submetidos a ciclos de fritura através de espectroscopia molecular e quimiometria
Dissertação