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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Coberturas comestiveis aplicadas na preservação de goiabas in natura (Psidium guajava L.)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Produção de gama-decalactona (GDL) atraves da biotransformação de acidos graxos por linhagens de Geotrichum fragans e Geotrichum sp
Tese
4
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Caracterização de mucolares (zigomicetos)atraves de analise de acidos graxos
Dissertação
5
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Produção de acido gama linolenico por nova linhagem de Mucor sp e estudo dascondições de fermentação
Dissertação
6
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Analise da produção e atividade da enzima Acido Graxo Sintetase (FAS) em fibroblastos de Fibromatose Gengival Hereditaria (FGH) e de gengiva normal (GN)
Dissertação
7
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Sintese de acidos graxos E-2-enoicos, E,E-2,4-dienoicos, 2,4-diinoicos e sua esterificação com testosterona
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Contribuição de grupos na estimativa de solubilidade de ácidos graxos e esteres de ácidos graxos em 'CO IND.2' supercrítico
Dissertação
11
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Estudos da obtenção de esteres por lipase de Rhizopus sp LB-FEA-14
Dissertação
12
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Regulação da glicemia e secreção de insulina em camundongos transgenicos hipertrigliceridemicos
Dissertação
13
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Efeitos de acido araquidonico na homeostase intracelular de calcio
Tese
14
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Influencia do sexo e peso de abate na quantidade de carne e na composição lipidica em linhagens comerciais de suino
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Efeito da duração, repetição e intensidade do estresse sobre indicadores metabolicos em ratos
Tese
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Solubilidade de oleos e gorduras em dioxido de carbono supercritico
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Oxidos de coleterol, colesterol, lipidios totais e acidos graxos em produtos caneos processados
Tese
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Efeitos dos acidos graxos livres sobre a estabilidade, paladar e ponto de fumaça de oleos e gorduras comestiveis
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos - Composição...”
Composição de acidos graxos de peixes de agua doce da região amazonica brasileira
Tese