1
2
Assuntos:
“...mel e leite...”
Toler?ncia de Lactobacillus ao estresse oxidativo em presen?a de leite e mel.
Dissertação
3
Assuntos:
“...Mel...”
Caracteriza??o f?sico-qu?mica e funcional de m?is de diferentes origens bot?nicas produzidos no Estado do Rio de Janeiro
Dissertação
4
Assuntos:
“...Produ??o de mel...”
Modelo matem?tico para a simula??o da produ??o de mel em munic?pios do Rio de Janeiro
Tese
5
Assuntos:
“...Processamento de Mel...”
A constru??o do conhecimento atrav?s da qualidade do mel comercializado no vale do M?dio Araguaia
Dissertação
6
7
Assuntos:
“...mel...”
Avalia??o do mel como substrato para contamina??o f?ngica no ambiente da colm?ia
Dissertação
8
Assuntos:
“...adi??o de mel...”
Microencapsula??o de Bifidobacterium spp. pela t?cnica da emuls?o em alginato de s?dio: efeito de diferentes concentra??es de mel
Dissertação
9
Assuntos:
“...Mel monofloral...”
Caracteriza??o de m?is brasileiros: f?sico-qu?mica, perfil de subst?ncias polares, atividade antioxidante e quimiometria
Dissertação
10
Assuntos:
“...cadeia produtiva do mel...”
Contribui??es da Cadeia Produtiva do Mel para o Ensino de Apicultura no Instituto Federal de Alagoas - Campus Satuba
Dissertação
11
Assuntos:
“...Mel...”
Subst?ncias Fen?licas e Avalia??o da Atividade Antioxidante em M?is de Apis mellifera
Dissertação
12
13
14
Assuntos:
“...mel do Piau?...”
Perfil sensorial e instrumental de m?is silvestres de abelhas africanizadas (Apis mell?fera sp.) das quatro mesorregi?es do Estado do Piau?
Dissertação
15
16
Assuntos:
“...Mel de Manuka...”
Blendas de PVA ? pol?meros naturais carregados com mel de manuka
Dissertação
17
Assuntos:
“...Mel de abelhas sem ferr?o...”
Perfil f?sico-qu?mico, Composi??o qu?mica e capacidade antioxidante de m?is produzidos por abelhas sem ferr?o
Dissertação
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19
Assuntos:
“...Mela?o de Cana-de-A??car...”
Desempenho zoot?cnico de juvenis de camar?o de ?gua doce Macrobrachium rosenbergii em sistema de bioflocos
Tese