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Avaliação do efeito do extrato de alcachofra sobre parâmetros neuroinflamatórios e neuroquímicos em modelo animal de obesidade

Publicado em 2020
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Dissertação

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Caracterização físico-química do leite e do queijo minas frescal produzido com leite instável não ácido (lina)

Publicado em 2015
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Dissertação

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Perfil fitoquímico, caracterização físico-química e atividade biológica da própolis e mel de abelhas sem ferrão

Publicado em 2022
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Tese