Caracterização química do óleo do mesocarpo de acessos de Elaeis oleifera (H.B.K.) oriundos da Amazônia brasileira e mapeamento in silico de lipases putativas das classes 3 (GxSxG) e GDSL nos genomas de palma de óleo.

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2017
Autor(a) principal: ESPAÑA GUTIÉRREZ, M. D.
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Elaeis spp
Óleo de palma
Acidez
Caiaué
Genoma
Link de acesso: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1077502
Resumo: Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Vegetal) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG. Orientador CNPAE: Manoel Teixeira Souza Júnior. Coorientador CNPAE: Eduardo Fernandes Formighieri.
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