Disponibilidade de N e K no solo e sua absorção pela videira de vinho fertirrigada no Semiárido.

• Ano de defesa: 2015
• Autor(a) principal: SILVA, A. O. da
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Extrator de cápsula porosa; Baga; Uva de vinho; Semiárido; Potássuio; Vitivinicultura; Fertilizer aplication; Uva; Fertirrigação; Nitrogênio; Adubação; Solo; Lixiviação; Vitis Vinifera; Grapes; Irrigation
• Link de acesso: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1034196

A vitivinicultura é uma das principais atividades econômicas do Vale do Submédio São Francisco, responsável pela produção de vinhos e sucos. Diante do exposto foi realizado um experimento na Embrapa Semiárido, em Petrolina-PE, para a obtenção de informações sobre a prática da fertirrigação nitrogenada e potássica em videiras de vinho. No Campo Experimental de Bebedouro, a videira (Vitis vinifera L.) cultivar Syrah, uma das mais utilizadas na região, foi enxertada sobre o porta-enxerto 1103 Paulsen, e plantada em 30 de abril de 2009, no espaçamento de 1 m entre plantas e 3 m entre fileiras em um Argissolo Vermelho Amarelo. O sistema de condução foi feita em espaldeira com três fios, e o sistema de irrigação foi o de gotejamento, com emissores com vazão de 4,5 L h-I espaçados em 0,5 m. Três ciclos de produção foram avaliados:de 17 de junho a 8 de outubro de 2013, de 7 de fevereiro de a 9 de junho 2014,e de 6 de agosto a 25 de novembro de 2014. Os tratamentos foram constituídos de cinco doses de nitrogênio (O, 15, 30, 60 e 120 kg ha") e cinco doses de potássio (O, 15, 30, 60 e 120 kg ha") aplicados via fertirrigação. A concentração de N03- e K+ na solução do solo foi monitorada por meio de extratores de cápsulas porosas. A análise nutricional das plantas foi monitorada por meio da seiva do pecíolo das plantas e análise foliar.A avaliação da produtividade das plantas foi realizada por meio da produção total dos cachos, peso médio dos cachos e número de cachos por planta. A cada ciclo de produção,as uvas foram analisadas quanto a presença de compostos fenólicos, ácidos orgânicos e nutrientes. Os resultados foram submetidos à análise de variância (teste F) ao nível de 1% (O,OI>p) e 5% (O,05>p) e posteriormente a análise de regressão. As doses de adubação não influenciaram na concentração de nutrientes no solo nos ciclos de produção estudados. O pH do solo foi influenciado pelas doses de N aplicadas, aumentando a sua acidez conforme o aumento das doses de N. O extrator de solução do solo mostrou ser uma ferramenta útil para o monitoramento da concentração de N0 3 - e K+na solução do solo, porém curvas de calibrações com método da pasta saturada devem ser feitas para uma maior precisão desta técnica. Os parâmetros produtivos das uvas foram influenciados apenas pelas doses de adubação nitrogenada, aumentando os níveisa cada dose e cada ciclo de produção.