Superprodu????o de ramnolip??deo em Saccharomyces cerevisiae: Constru????o de vetores de express??o

• Ano de defesa: 2015
• Autor(a) principal: Campos, Rayane Luzia Viegas Campos
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Cat??lica de Bras??lia; Escola de Sa??de e Medicina; Brasil; UCB; Programa Strictu Sensu em Ci??ncias Gen??micas e Biotecnologia
• Palavras-chave em Português: Biossurfactante; Ramnolip??deo; Produ????o; Larga escala; Saccharomyces cerevisiae; Gen??tica; Genoma; CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA
• Link de acesso: https://bdtd.ucb.br:8443/jspui/handle/tede/1997

Biossurfactantes s??o metab??litos produzidos por diversos microrganismos. Estes cont??m um dom??nio hidrof??lico e outro hidrof??bico, estando preferencialmente na interface de compostos polares e apolares. Devido ??s suas propriedades, os biosurfactantes s??o capazes de reduzir a tens??o de superf??cies tendo uma ampla aplica????o na ind??stria farmac??utica, cosm??tica, aliment??cia e agr??cola. O uso de biossurfactante em compara????o com os de origem qu??mica s??o considerados vantajosos, uma vez que s??o biodegrad??veis e n??o t??xicos. Atualmente um dos biossurfactantes mais conhecido e dispon??vel comercialmente s??o os ramnolip??deos. No entanto, a utiliza????o destas mol??culas em larga escala ?? prejudicada devido aos seus elevados custos de produ????o. Ramnolip??deos s??o produzidos principalmente por Pseudomonas aeruginosa e s??o constitu??dos por uma ou duas mol??culas de L-ramnose ligada a uma mol??cula de ??cido graxo. Assim, este estudo teve como objetivo a constru????o de vetores de express??o em levedura para posterior constru????o de cepas recombinantes de Saccharomyces cerevisiae visando a eficiente produ????o de L-ramnose e monoramnolip??deo a partir de sacarose. Para a constru????o desses vetores, foram utilizados seis genes, que codificam as enzimas respons??veis pelas vias de bioss??ntese de Lramnose e mono-ramnolipideos descritos em P. aeruginosa (rmlA, rmlB, rmlC, rmlD, rhlA e rhlB), e um gene, respons??vel pela s??ntese da enzima de quebra do substrato, descrito em Pelomonas sacchraphyla (sacarose fosforilase). A engenharia gen??tica proposta neste estudo ?? inovadora, e pela primeira vez realizada. Com a produ????o do ramnolip??deo em larga escala ?? um baixo custo de produ????o, beneficiar?? o desenvolvimento de tecnologias nacionais para produ????o de qu??micos de alto valor agregado.