Análise do impacto ambiental da produção de vinhos tintos e brancos em uma vinícola da Serra Gaúcha - RS, através da avaliação do ciclo de vida

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2024
Autor(a) principal: Panizzon, Tiago
Orientador(a): Poletto, Matheus
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Vinho e vinificação
Impacto ambiental
Vinícolas - Serra, Região (RS)
Palavras-chave em Inglês:
Uvas - Cultivo
Wine and wine making
Environmental impact statements
Wineries - Serra, Region (Brazil)
Viticulture
Link de acesso: https://repositorio.ucs.br/11338/13600
Resumo: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES
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