ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS DA TUBERCULOSE BOVINA EM QUIXERAMOBIM (CE). BACIA LEITEIRA DO SERTÃO CENTRAL DO CEARÁ

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2014
Autor(a) principal: NASCIMENTO, EDNEY TAUNAY SANTOS DO
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Estadual do Ceará
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=94359
Resumo: Objetivou-se com esta pesquisa identificar os aspectos epidemiológicos da tuberculose<br/>bovina no Município de Quixeramobim - CE, realizando teste tuberculínico cervical<br/>comparado em vacas lactantes, além de descrever a produção e destinação do leite nos<br/>assentamentos. Este estudo foi realizado em cinco assentamentos, num total de 11 aptos<br/>para tal pesquisa. Participaram 273 animais, contudo, 25 animais foram excluídos por não<br/>participar de todo processo, desta forma, 248 animais totalizam a amostra estudada. Antes<br/>da realização dos testes, foram realizadas reuniões com os (as) assentados (as) para explicar<br/>todo o projeto, dando ênfase a tuberculose nos animais, suas formas de infectar os humanos,<br/>os fatores de risco, como prevenir, além das questões legais que envolvem o projeto. Ao<br/>termino das reuniões, era decidido se o assentamento iria ou não participar do projeto, e em<br/>seguida era agendado o dia e horário para realização dos testes tuberculínicos. Foi optado<br/>realizar o Teste Cervical Comparado como preconizado no Programa Nacional de Controle<br/>e Erradicação da Brucelose e Tuberculose. Foram examinados animais no: PA Nova<br/>Esperança/Coque (38), PA Freitas (45), PA Nova Canaã (100), PA Nova Ladeira (36) e PA<br/>Posto Agropecuário (29). Todos os 248 animais que fizeram o teste Tuberculínico Cervical<br/>Comparado (TCC) apresentara reação imunoalérgica negativa. Apesar da resposta negativa<br/>ao teste, não se pode afirmar que não exista a doença na região, pode-se dizer sim, que não<br/>foi encontrado positivo na amostra. Pois alguns fatores contribuem para a crença na<br/>existência da doença, destes podemos citar: As publicações técnicas cientificas sobre a<br/>prevalência relevante da tuberculose bovina nos Estados de Pernambuco, Paraíba e Rio<br/>Grande do Norte; As precárias ações efetivas dos órgãos fiscalizadores federais e estaduais;<br/>A adesão ao teste é voluntaria; Por fim, a estiagem (seca) que vem a alguns anos eliminando<br/>muitos animais no nordeste brasileiro, e devem-se levar em consideração que os animais<br/>debilitados e doentes são os que padecem e morrem primeiro, constituindo a estiagem como<br/>um fator limitador da disseminação de doenças. Partindo então para a produção leiteira e<br/>tendo o leite in natura e seus derivados os principais fatores de risco para infecção pelo<br/>bacilo bovino, foi estudada a produção e destinação do leite, neste ponto foi observado que<br/>uma pequena parte da produção serve para o consumo doméstico e a maior parte se destina<br/>ao beneficiamento. Concluiu-se que o fato de não ter tido animal positivo na amostra, não<br/>representa a ausência da doença na região, e que a estiagem teve papel importante no<br/>controle da doença.<br/>TERMOS DE INDEXAÇÃO: Tuberculose Zoonótica, Mycobacterium bovis, Leite.<br/>
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Ao<br/>termino das reuniões, era decidido se o assentamento iria ou não participar do projeto, e em<br/>seguida era agendado o dia e horário para realização dos testes tuberculínicos. Foi optado<br/>realizar o Teste Cervical Comparado como preconizado no Programa Nacional de Controle<br/>e Erradicação da Brucelose e Tuberculose. Foram examinados animais no: PA Nova<br/>Esperança/Coque (38), PA Freitas (45), PA Nova Canaã (100), PA Nova Ladeira (36) e PA<br/>Posto Agropecuário (29). Todos os 248 animais que fizeram o teste Tuberculínico Cervical<br/>Comparado (TCC) apresentara reação imunoalérgica negativa. Apesar da resposta negativa<br/>ao teste, não se pode afirmar que não exista a doença na região, pode-se dizer sim, que não<br/>foi encontrado positivo na amostra. Pois alguns fatores contribuem para a crença na<br/>existência da doença, destes podemos citar: As publicações técnicas cientificas sobre a<br/>prevalência relevante da tuberculose bovina nos Estados de Pernambuco, Paraíba e Rio<br/>Grande do Norte; As precárias ações efetivas dos órgãos fiscalizadores federais e estaduais;<br/>A adesão ao teste é voluntaria; Por fim, a estiagem (seca) que vem a alguns anos eliminando<br/>muitos animais no nordeste brasileiro, e devem-se levar em consideração que os animais<br/>debilitados e doentes são os que padecem e morrem primeiro, constituindo a estiagem como<br/>um fator limitador da disseminação de doenças. Partindo então para a produção leiteira e<br/>tendo o leite in natura e seus derivados os principais fatores de risco para infecção pelo<br/>bacilo bovino, foi estudada a produção e destinação do leite, neste ponto foi observado que<br/>uma pequena parte da produção serve para o consumo doméstico e a maior parte se destina<br/>ao beneficiamento. Concluiu-se que o fato de não ter tido animal positivo na amostra, não<br/>representa a ausência da doença na região, e que a estiagem teve papel importante no<br/>controle da doença.<br/>TERMOS DE INDEXAÇÃO: Tuberculose Zoonótica, Mycobacterium bovis, Leite.<br/>The objective of this research was to identify the epidemiological aspects of bovine<br/>tuberculosis in the city of Quixeramobim – CE, by performing comparative cervical<br/>tuberculin test in lactating dairy cows and describing the milk´s production and destination<br/>in the settlements. This present study was executed in five settlements, in an amounting of<br/>11 eligible for such research. 273 animals have participated, however, 25 animals were<br/>excluded due to not have participated in the whole process, totaling, thereby, 248 animals<br/>in the studied sample. Before the test achievement, there were meetings with the settlers to<br/>explain the entire project, emphasizing the tuberculosis in animals, its means of infecting<br/>human, the risk factors, how to prevent, besides legal questions concerned in the project. In<br/>the end of the meetings, it was decided if the settlements would or would not take part of<br/>the project, and then, scheduled day and time for the tuberculin tests´ accomplishment. The<br/>choice was to execute the Comparative Cervical Tuberculin (CCT) test as preconized in<br/>the Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose. The animal<br/>were examined in PA Nova Esperança/Coque (38), PA Freitas (45), PA Nova Canaã (100),<br/>PA Nova Ladeira (36) e PA Posto Agropecuário (29). All the 248 animals that made the<br/>Comparative Cervical Tuberculin (CCT) test suffered immuno-allergic negative reaction.<br/>Despite of the negative answer to the test, can not be said that there is no disease in the<br/>area. What can be said is there was not found positive answer in the sample. Some factors<br/>contribute for the belief in the disease existence, which can be quoted: technical and<br/>scientific publications about the relevant prevalence of bovine tuberculosis in the states of<br/>Pernambuco, Paraíba e Rio Grande do Norte; the precarious effective actions from the<br/>federal and state oversight institutions; the voluntary adhesion to the test and, lastly, the<br/>drought that has eliminated many animals in the brazilian northeast. It must be considered<br/>that the weak and ill animals are the ones that suffer and die first, so the drought constitutes<br/>itself as a restrictor factor for dissemination of diseases. Beginning then from the milk<br/>production and considering the in natura milk and its derivatives as main risk factor for<br/>bovine bacillus infection, the milk´s production and destination were studied. At this point,<br/>was observed that a small part of the production is utilized for household consumption and<br/>the major part is destined for processing. The conclusion was that the absence of positive<br/>animal in the sample does not represent the absence of the disease in the region and the<br/>drought had an important role in the disease control.<br/>KEYWORDS: Zoonotic Tuberculosis, Mycobacterium bovis, Milk.<br/>LISTAUniversidade Estadual do CearáJOSE WELLINGTON DE OLIVEIRA LIMANASCIMENTO, EDNEY TAUNAY SANTOS DO2019-11-20T19:45:30Z2014info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttps://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=94359info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UECEinstname:Universidade Estadual do Cearáinstacron:UECE2019-11-20T19:45:30Zoai:uece.br:94359Repositório InstitucionalPUBhttps://siduece.uece.br/siduece/api/oai/requestopendoar:2019-11-20T19:45:30Repositório Institucional da UECE - Universidade Estadual do Cearáfalse
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