O tabuleiro de acarajé: registro e memória visual na cidade de Feira de Santana
| Ano de defesa: | 2011 |
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| Orientador(a): | |
| Banca de defesa: | |
| Tipo de documento: | Dissertação |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
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| Instituição de defesa: |
Universidade Estadual de Feira de Santana
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| Programa de Pós-Graduação: |
Mestrado Acadêmico em Desenho Cultura e Interatividade
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| Departamento: |
DEPARTAMENTO DE LETRAS E ARTES
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Inglês: | |
| Palavras-chave em Espanhol: | |
| Área do conhecimento CNPq: | |
| Link de acesso: | http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/1067 |
Resumo: | En este estudio, analizamos el talero de acarajé bajo la perspectiva de un proyecto gráfico, apuntando su variación y reflexionando acerca de los hechos que contribuyeron para el cambio de su configuración, como, la cuantidad de comida, el modo como es conducido al lugar donde se vende acarajé, las exigencias sociales y a deseos personales. En este texto realizamos un breve análisis del tablero de acarajé de la ciudad de Salvador, a través de algunas imágenes, para que señalemos su variación gráfica. Sin embargo, restringimos nuestro análisis en la comprensión de las transformaciones en la configuración de los tableros del centro de la ciudad de Feira de Santana, por ser este el foco principal y objeto fundamental del presente texto académico. Esta reflexión pone en evidencia el tablero de acarajé como un registro y memoria visual de la ciudad de Feira de Santana. |
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Souza, Antônio Wilson Silva de5182509057200631270590http://lattes.cnpq.br/0925109078948242Portugal, Roberta Rosa2020-05-01T18:37:17Z2011-11-07PORTUGAL, Roberta Rosa. O tabuleiro de acarajé: registro e memória visual na cidade de Feira de Santana. 2011. 147 f. Dissertação (Mestrado Acadêmico em Desenho Cultura e Interatividade)- Universidade Estadual de Feira de Santana, Feira de Santana, 2011.http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/1067En este estudio, analizamos el talero de acarajé bajo la perspectiva de un proyecto gráfico, apuntando su variación y reflexionando acerca de los hechos que contribuyeron para el cambio de su configuración, como, la cuantidad de comida, el modo como es conducido al lugar donde se vende acarajé, las exigencias sociales y a deseos personales. En este texto realizamos un breve análisis del tablero de acarajé de la ciudad de Salvador, a través de algunas imágenes, para que señalemos su variación gráfica. Sin embargo, restringimos nuestro análisis en la comprensión de las transformaciones en la configuración de los tableros del centro de la ciudad de Feira de Santana, por ser este el foco principal y objeto fundamental del presente texto académico. Esta reflexión pone en evidencia el tablero de acarajé como un registro y memoria visual de la ciudad de Feira de Santana.Neste estudo, analisamos o tabuleiro de acarajé sob a perspectiva de um projeto gráfico, assinalando sua variação e refletindo sobre os fatores que contribuíram para a modificação de sua configuração, como, a quantidade de comidas, o modo como é conduzido ao lugar onde a venda de acarajé é realizada, as exigências sociais e os desejos pessoais. Neste texto realizamos uma breve análise de tabuleiros de acarajé da cidade de Salvador, através de algumas imagens, com o propósito de assinalar sua variação gráfica. No entanto, restringimos nossa análise na compreensão das transformações na configuração dos tabuleiros do centro da cidade de Feira de Santana, por ser este o foco principal e objeto fundamental do presente texto acadêmico. Esta reflexão põe em evidência o tabuleiro de acarajé enquanto registro e memória visual da cidade de Feira de Santana.Submitted by Ricardo Cedraz Duque Moliterno (ricardo.moliterno@uefs.br) on 2020-05-01T18:37:17Z No. of bitstreams: 1 TESE COMPLETA.pdf: 8091697 bytes, checksum: e1f1c254213036cb8875678165591a74 (MD5)Made available in DSpace on 2020-05-01T18:37:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TESE COMPLETA.pdf: 8091697 bytes, checksum: e1f1c254213036cb8875678165591a74 (MD5) Previous issue date: 2011-11-07Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESapplication/pdfhttp://tede2.uefs.br:8080/retrieve/6103/TESE%20COMPLETA.pdf.jpgporUniversidade Estadual de Feira de SantanaMestrado Acadêmico em Desenho Cultura e InteratividadeUEFSBrasilDEPARTAMENTO DE LETRAS E ARTESTabuleiro de acarajéDesenhoMemória visualTablero de acarajéDiseñoMemoria visualLINGUISTICA, LETRAS E ARTESO tabuleiro de acarajé: registro e memória visual na cidade de Feira de Santanainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis6218814353970104074600600600600645129348447387698648280260230440179923590462550136975366info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEFSinstname:Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS)instacron:UEFSTHUMBNAILTESE COMPLETA.pdf.jpgTESE COMPLETA.pdf.jpgimage/jpeg1943http://tede2.uefs.br:8080/bitstream/tede/1067/4/TESE+COMPLETA.pdf.jpgcc73c4c239a4c332d642ba1e7c7a9fb2MD54TEXTTESE COMPLETA.pdf.txtTESE COMPLETA.pdf.txttext/plain223395http://tede2.uefs.br:8080/bitstream/tede/1067/3/TESE+COMPLETA.pdf.txtada1c2174df28a885f8b5e28a9fff133MD53ORIGINALTESE COMPLETA.pdfTESE COMPLETA.pdfapplication/pdf8091697http://tede2.uefs.br:8080/bitstream/tede/1067/2/TESE+COMPLETA.pdfe1f1c254213036cb8875678165591a74MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82089http://tede2.uefs.br:8080/bitstream/tede/1067/1/license.txt7b5ba3d2445355f386edab96125d42b7MD51tede/10672025-09-10 01:19:51.353oai:tede2.uefs.br:8080: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://tede2.uefs.br:8080/PUBhttp://tede2.uefs.br:8080/oai/requestbcuefs@uefs.br|| bcref@uefs.br||bcuefs@uefs.bropendoar:2025-09-10T04:19:51Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEFS - Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS)false |
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