Avaliação de promotores de crescimento alternativos na alimentação de suínos nas fases de recria e terminação

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2024
Autor(a) principal: Belé, Juliana Contrera
Orientador(a): Silva, Caio Abércio da [Orientador]
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Suíno
Alimentação e rações
Crescimento
Leitão (Suíno)
Swine - Feeding and feeds
Meat - Cutting
Meat - Quality
Link de acesso: https://repositorio.uel.br/handle/123456789/10820
Resumo: Resumo: Este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos de um promotor de crescimento a base de prebióticos e extratos vegetais em suínos na fase de crescimento e terminação sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade da carne Foram utilizados 48 suínos machos castrados com peso inicial médio de 32,48 ± 3,71 kg e idade de 72 dias, de mesma genética comercial Cada baia foi composta por dois animais, em um delineamento experimental de blocos ao acaso, com 4 tratamentos e 6 repetições, sendo cada baia considerada uma unidade experimental Para a formação dos blocos foi adotado como critério o peso inicial dos animais Para as análises de carcaça e qualidade de carne foi utilizado o delineamento inteiramente ao acaso, sendo que cada animal representou uma repetição Foram definidos, através da inclusão dos microingredientes às rações, os seguintes tratamentos: T1- controle (ração isenta de qualquer microingrediente como promotor de crescimento); T2- ,2% de promotor de crescimento alternativo (mananoligossacarídeo, frutoligossacarídeo e óleo essencial de orégano); T3- 15 ppm de promotor de crescimento convencional (apramicina); T4- ,2% de promotor de crescimento alternativo + 15 ppm de apramicina) O desempenho dos animais foi analisado nas fases crescimento I, crescimento I + II, e no período total da avaliação Não foram verificadas diferenças para as variáveis de desempenho no período experimental total (P<,5) A área de olho de lombo dos animais tratados com o promotor de crescimento alternativo foi maior (P<,5) em relação ao tratamento controle Não foram verificadas diferenças entre os tratamentos sobre as variáveis de qualidade da carne (P>,5) O uso de prebióticos e óleo essencial de orégano para suínos em fase de crescimento e terminação demonstraram bons resultados no desempenho e características de carcaça e carne
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T2- 2% of alternative growth promoter (mannanoligosaccharide, fructooligosaccharide and oregano essential oil); T3- 15 ppm of conventional growth promoter; T4- 2% of alternative growth promoter + 15 ppm of apramicine The animals’ performance were analyzed in the growing I, growing I+II, and in the whole evaluation time In this observation time there were no differences (P>5) between the variables The loin eye area in the animals treated with prebiotics + oregano essential oil were bigger (P<5) when compared to control treatment No differences were observed between treatments in the meat quality variables (P<5) The prebiotics and oregano essential oil used in growing and finishing stages demonstrated good results in pig’s performance, carcass and meat characteristicsporSuínoAlimentação e raçõesSuínoCrescimentoLeitão (Suíno)Swine - Feeding and feedsMeat - CuttingMeat - QualityAvaliação de promotores de crescimento alternativos na alimentação de suínos nas fases de recria e terminaçãoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisMestradoCiência AnimalCentro de Ciências AgráriasPrograma de Pós-graduação em Ciência Animal-1-1reponame:Repositório Institucional da UELinstname:Universidade Estadual de Londrina (UEL)instacron:UELinfo:eu-repo/semantics/openAccess117917vtls000123001SIMvtls000123001http://bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls00012300160.00NÃOhttp://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000123001299.pdf123456789/602 - Mestrado - Ciência AnimalORIGINAL299.pdfapplication/pdf373083https://repositorio.uel.br/bitstreams/cb2b9ec0-6977-4d98-a894-4e2a3fc9b091/download75c3bb0cd2a4232f93f50c953263d753MD51LICENCElicence.txttext/plain263https://repositorio.uel.br/bitstreams/f3ac1479-270e-443f-914e-cfb8418df951/download753f376dfdbc064b559839be95ac5523MD52TEXT299.pdf.txt299.pdf.txtExtracted texttext/plain103047https://repositorio.uel.br/bitstreams/663db54c-c208-43ac-a480-2030825d7afe/download70fe76698a09be4ff5947fd83a24c28bMD53THUMBNAIL299.pdf.jpg299.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3670https://repositorio.uel.br/bitstreams/5cd1ec60-ec77-467b-98fc-f894fd52cd6b/download2f63fbbc42c94c4c5ec551fbf11c1376MD54123456789/108202024-07-12 01:19:46.503open.accessoai:repositorio.uel.br:123456789/10820https://repositorio.uel.brBiblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://www.bibliotecadigital.uel.br/PUBhttp://www.bibliotecadigital.uel.br/OAI/oai2.phpbcuel@uel.br||opendoar:2024-07-12T04:19:46Repositório Institucional da UEL - Universidade Estadual de Londrina (UEL)false
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