Cultivo orgânico de pimenteiras malagueta sob níveis de água residuária e doses de esterco bovino.

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: NASCIMENTO, Elka Costa Santos.
• Orientador(a): LIMA, Vera Lúcia Antunes de. , ANDRADE, Leandro Oliveira de.
• Banca de defesa: FARIAS, Maria Sallydelândia Sobral., SILVA, Leda Verônica Benevides Dantas.
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande
• Programa de Pós-Graduação: PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
• Departamento: Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Capsicum Frutescens L.; Reúso; Reuse; Reutilizar; Necessidade Hídrica; Necesidad de Agua; Water Need; Adubação Orgânica; Organic Fertilization; Fertilización Orgánica
• Área do conhecimento CNPq: Engenharia Agrícola
• Link de acesso: https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/15096

A região semiárida caracteriza-se principalmente pela distribuição irregular das chuvas, e ocorrência de secas prolongadas, tornando assim, o reúso da água e a utilização de esterco bovino no substrato orgânico uma possibilidade para viabilizar o cultivo de pimenteiras, suprindo a necessidade hídrica e nutricional. Nesse contexto, o objetivo dessa pesquisa consiste em avaliar o crescimento e desenvolvimento, a produção de fitomassas e de frutos de pimentas malagueta (Capsicum frutescens L.) sob níveis de água residuária tratada e doses de esterco bovino curtido. O experimento foi desenvolvido a céu aberto, em área pertencente ao Campus II da Universidade Estadual da Paraíba, localizado no município de Lagoa Seca – PB, com delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial (3 x 6) + 1 (testemunha com água de abastecimento e ausência de adubação incluindo esterco bovino curtido), em 3 repetições e duas plantas por repetição. Os tratamentos corresponderam a 3 níveis de reposição de água utilizando-se água residuária baseada na necessidade hídrica da cultura (NH), sendo elas: 100% NH (N1), 75% NH (N2) e 50% NH (N3), combinados com 6 doses de esterco bovino curtido: D1 (0% de esterco e 100% solo), D2 (10% esterco e 90% solo), D3 (20% esterco e 80% solo), D4 (30% esterco e 70% solo), D5 (40% esterco e 60% solo) e D6 (50% esterco e 50% solo), em base de volume, que foram comparadas com a testemunha. Foram avaliados: a germinação, o crescimento e desenvolvimento, produção de fitomassa, produção total de pimenta, consumo hídrico (CH) e a eficiência do uso da água (EUA). Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste „F‟ e, quando significativos foram comparados pelo teste de Tukey (p<0,05) e análises de regressão. Nas pimenteiras cultivadas com 50% de esterco, verificaram-se as maiores médias no crescimento e desenvolvimento da cultura. O maior consumo hídrico foi contabilizado nas pimenteiras irrigadas com 100% da necessidade hídrica, equivalente a 1087,3mm, contudo os níveis de água que possibilitaram maior produção e eficiência hídrica foram de 50 e 75%NH. Em média a adubação com 50% de esterco bovino foi, dentre as estudadas, a que trouxe maiores benefícios à cultura.