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Avaliação on farm do uso de húmus de minhoca no cultivo orgânico de morangueiro

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2019
Autor(a) principal: Zibetti, Volnei Knopp
Orientador(a): Schiedeck, Gustavo
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Pelotas
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/17840
Resumo: O cultivo orgânico de morangos requer estratégias de manejo que viabilizem a produtividade e sanidade das frutas. O uso do húmus de minhoca é uma das estratégias usadas pelos agricultores para a fertilização dos canteiros. O objetivo do trabalho foi avaliar a prática de uso do húmus de minhoca por um agricultor na produção orgânica de morangos sobre a produtividade, as unidades formadoras de colônias (UFC) de fungos, bactérias e actinomicetos no solo e sobre a incidência e severidade de Mycosphaerella fragariae. O trabalho foi desenvolvido na região de Pelotas, RS, utilizando a cv. Camino Real. Os tratamentos testados constaram de diferentes níveis de utilização de húmus de minhoca na cova no momento do transplante, sendo a aplicação habitual do agricultor (0,135kg por cova), o dobro da aplicação tradicional (0,270kg por cova) e a não utilização de húmus na cova. A prática habitual do agricultor aportou 33 vezes menos N ao cultivo do que o indicado pela recomendação oficial, porém a produtividade foi similar à média no Rio Grande do Sul. Os tratamentos não diferiram entre si para as UFC de bactérias e actinomicetos medidos no final do ciclo de cultivo, mas as UFC de fungos no tratamento com o dobro da quantidade de húmus aplicada na cova foi superior aos demais tratamentos. A severidade de Mycosphaerella fragariae tendeu a ser inferior nos tratamentos com húmus de minhoca e a incidência da doença foi maior nas plantas sem a utilização de húmus.
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spelling 2025-10-06T11:12:09Z2025-10-06T11:12:09Z2019-11-29ZIBETTI, Volnei Knopp. Avaliação on farm do uso de húmus de minhoca no cultivo orgânico de morangueiro. Orientador: Gustavo Schiedeck. 2019. 83f. Tese (Doutorado) – Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2019.http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/17840O cultivo orgânico de morangos requer estratégias de manejo que viabilizem a produtividade e sanidade das frutas. O uso do húmus de minhoca é uma das estratégias usadas pelos agricultores para a fertilização dos canteiros. O objetivo do trabalho foi avaliar a prática de uso do húmus de minhoca por um agricultor na produção orgânica de morangos sobre a produtividade, as unidades formadoras de colônias (UFC) de fungos, bactérias e actinomicetos no solo e sobre a incidência e severidade de Mycosphaerella fragariae. O trabalho foi desenvolvido na região de Pelotas, RS, utilizando a cv. Camino Real. Os tratamentos testados constaram de diferentes níveis de utilização de húmus de minhoca na cova no momento do transplante, sendo a aplicação habitual do agricultor (0,135kg por cova), o dobro da aplicação tradicional (0,270kg por cova) e a não utilização de húmus na cova. A prática habitual do agricultor aportou 33 vezes menos N ao cultivo do que o indicado pela recomendação oficial, porém a produtividade foi similar à média no Rio Grande do Sul. Os tratamentos não diferiram entre si para as UFC de bactérias e actinomicetos medidos no final do ciclo de cultivo, mas as UFC de fungos no tratamento com o dobro da quantidade de húmus aplicada na cova foi superior aos demais tratamentos. A severidade de Mycosphaerella fragariae tendeu a ser inferior nos tratamentos com húmus de minhoca e a incidência da doença foi maior nas plantas sem a utilização de húmus.The strawberry production under organic cropping systems requires management strategies that enable the productivity and sanity fruits. Vermicompost is one of the strategies used by farmers to fertilize the beds. The aim of this study was to evaluate the farmer practice concerning vermicompost use in strawberry organic production on the fruit productivity, the colony forming units (CFU) of fungi, bacteria and actinomycetes in the soil and on Mycosphaerella fragariae incidence and severity. The study took a place in region of Pelotas, RS, using cv. Camino Real. The assessed treatments was different levels of vermicompost used at the transplante, being the farmer's usual application (0,135kg per planting hole), twice the usual application (0,270kg per planting hole) and the non-use of vermicompost. The farmer’s usual practice released 33 times less N to the crop than indicated by the official recommendation, but the yield was similar to the Rio Grande do Sul state average. The treatments didn't differ for the CFU of bacteria and actinomycetes measured at the end of cycle cultive, but the fungus CFU in the treatment with twice vermicompost amount was higher than the others. The Mycosphaerella fragariae severity tended to be lower in vermicompost treatments and the disease incidence was higher in plants without vermicompost.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESporUniversidade Federal de PelotasPrograma de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola FamiliarUFPelBrasilCC BY-NC-SAinfo:eu-repo/semantics/openAccessCIENCIAS AGRARIASAGRONOMIAFITOTECNIAFragaria x AnanassaMycosphaerella fragariaeVermicompostoSupressividadeMycosphaerella fragariaeEarthworm compostSuppressivenessAvaliação on farm do uso de húmus de minhoca no cultivo orgânico de morangueiroOn farm evaluation of the vermicompost use in organic strawberry croppinginfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesishttp://lattes.cnpq.br/5516164139561786https://orcid.org/0000-0003-3157-3365http://lattes.cnpq.br/1698193630414623Nachtigal, Gláucia de Figueiredohttp://lattes.cnpq.br/1834026007472974Morselli, Tânia Beatriz Gamboa Araújohttp://lattes.cnpq.br/8113793485514474Schiedeck, GustavoZibetti, Volnei Knoppreponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELORIGINALTESE_VOLNEI KNOPP ZIBETTI.pdfTESE_VOLNEI KNOPP ZIBETTI.pdfapplication/pdf1784639http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/17840/1/TESE_VOLNEI%20KNOPP%20ZIBETTI.pdfca2825d2f07bbc7952bfb2df0534d696MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-867http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/17840/2/license.txtfbd6c74465857056e3ca572d7586661bMD52open accessTEXTTESE_VOLNEI KNOPP ZIBETTI.pdf.txtTESE_VOLNEI KNOPP ZIBETTI.pdf.txtExtracted texttext/plain146600http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/17840/3/TESE_VOLNEI%20KNOPP%20ZIBETTI.pdf.txt9e130d198d288e9cbe14952ce7ec1b38MD53open accessTHUMBNAILTESE_VOLNEI KNOPP ZIBETTI.pdf.jpgTESE_VOLNEI KNOPP ZIBETTI.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1171http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/17840/4/TESE_VOLNEI%20KNOPP%20ZIBETTI.pdf.jpga033947a3936d20bae57f28062937a60MD54open accessprefix/178402025-10-07 03:03:54.704open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br:prefix/17840VG9kb3Mgb3MgaXRlbnMgZGVzc2EgY29tdW5pZGFkZSBzZWd1ZW0gYSBsaWNlbsOnYSBDcmVhdGl2ZSBDb21tb25zLg==Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2025-10-07T06:03:54Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false
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