Comida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religião

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2009
Autor(a) principal: Nadalini, Ana Paula
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/1884/18795
Resumo: Orientador: Carlos Roberto Antunes dos Santos
id UFPR_0298e577dd42501f28c67ac26fb58eae
oai_identifier_str oai:acervodigital.ufpr.br:1884/18795
network_acronym_str UFPR
network_name_str Repositório Institucional da UFPR
repository_id_str
spelling Nadalini, Ana PaulaSantos, Carlos Roberto Antunes dos, 1945-2013Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em História2020-02-13T15:10:33Z2020-02-13T15:10:33Z2009https://hdl.handle.net/1884/18795Orientador: Carlos Roberto Antunes dos SantosDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Humanas, Letras e Artes, Programa de Pós-Graduação em História. Defesa: Curitiba, 27/02/2009Inclui bibliografia e anexovi, 175f. : il. color.application/pdfDisponível em formato digitalTesesAlimentação - ReligiãoCandombleHistóriaComida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religiãoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALdissertacao entrega 1.pdfapplication/pdf1366369https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/18795/1/dissertacao%20entrega%201.pdf2c95318de0b13c1622e3998b7ec850a1MD51open accessTEXTdissertacao entrega 1.pdf.txtExtracted Texttext/plain406675https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/18795/2/dissertacao%20entrega%201.pdf.txtf727e38b2706957167da1005817ce760MD52open accessTHUMBNAILdissertacao entrega 1.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1138https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/18795/3/dissertacao%20entrega%201.pdf.jpga36d9696dee8f56aae1f836922eddeb3MD53open access1884/187952020-02-13 12:10:33.872open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/18795Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082020-02-13T15:10:33Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Comida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religião
title Comida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religião
spellingShingle Comida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religião
Nadalini, Ana Paula
Teses
Alimentação - Religião
Candomble
História
title_short Comida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religião
title_full Comida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religião
title_fullStr Comida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religião
title_full_unstemmed Comida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religião
title_sort Comida de santo na cozinha dos homens : um estudo da ponte entre alimentação e religião
author Nadalini, Ana Paula
author_facet Nadalini, Ana Paula
author_role author
dc.contributor.other.pt_BR.fl_str_mv Santos, Carlos Roberto Antunes dos, 1945-2013
Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em História
dc.contributor.author.fl_str_mv Nadalini, Ana Paula
dc.subject.por.fl_str_mv Teses
Alimentação - Religião
Candomble
História
topic Teses
Alimentação - Religião
Candomble
História
description Orientador: Carlos Roberto Antunes dos Santos
publishDate 2009
dc.date.issued.fl_str_mv 2009
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2020-02-13T15:10:33Z
dc.date.available.fl_str_mv 2020-02-13T15:10:33Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://hdl.handle.net/1884/18795
url https://hdl.handle.net/1884/18795
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.pt_BR.fl_str_mv Disponível em formato digital
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv vi, 175f. : il. color.
application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFPR
instname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron:UFPR
instname_str Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron_str UFPR
institution UFPR
reponame_str Repositório Institucional da UFPR
collection Repositório Institucional da UFPR
bitstream.url.fl_str_mv https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/18795/1/dissertacao%20entrega%201.pdf
https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/18795/2/dissertacao%20entrega%201.pdf.txt
https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/18795/3/dissertacao%20entrega%201.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 2c95318de0b13c1622e3998b7ec850a1
f727e38b2706957167da1005817ce760
a36d9696dee8f56aae1f836922eddeb3
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1801861350726565888