Dinâmica estratégica da Vinícola Miolo Ltda e o Vale dos Vinhedos

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2003
Autor(a) principal: Susin, Carolina Thomazzi
Orientador(a): Fensterseifer, Jaime Evaldo
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Vinícola Miolo
Cluster
Vitivinicultura
Viticultura
Uva
Vinho
Planejamento estratégico
Produção agrícola
Comercialização
Estratégia empresarial
Redes organizacionais
Vale dos Vinhedos, Região (RS)
Rio Grande do Sul
Link de acesso: http://hdl.handle.net/10183/4270
Resumo: O principal pólo vitivinícola do Brasil é a Serra Gaúcha, onde se concentra 95% da produção nacional. Neste trabalho é apresentada uma contextualização do setor vitivinícola, sendo utilizadas as abordagens de cluster, redes de cooperação produtiva, estratégia e empreendedorismo para embasar sua análise. A estratégia de pesquisa utilizada foi o Estudo de Caso, abordando a dinâmica da Vinícola Miolo e do Vale dos Vinhedos. Foram identificados os fatores facilitadores e inibidores do seu desenvolvimento e é proposto o estudo de sua extensão a outras regiões ou setores produtivos. Sugestões de ação para melhoria do setor vitivinícola são apresentadas. Finalmente, são elencadas algumas idéias de trabalhos futuros.
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