Competências e habilidades do gestor hoteleiro de Florianópolis - SC: uma análise frente aos padrões de atendimento e competitividade das redes nacionais e internacionais
| Ano de defesa: | 2001 |
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Florianópolis, SC
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Resumo: | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico |
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Universidade Federal de Santa CatarinaMayer, HelenaCruz Júnior, João Benjamim da2012-10-19T13:16:42Z2012-10-19T13:16:42Z20012001183547http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/82234Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-EconômicoOs inúmeros modismos e práticas gerenciais surgidas no âmbito organizacional nos últimos anos tem apontado questões sobre o despreparo de pessoas que gerenciam negócios próprio ou de terceiros em Hotelaria. Paralelo a essa questão, grandes redes hoteleiras nacionais e internacionais vem se instalando em Florianópolis - SC, elevando os padrões de atendimento e competitividade do segmento no município. Isso exigirá dos gestores uma mudança de atuação levando em consideração competências e habilidades. Assim, este estudo buscou identificar quais competências e habilidades são requeridas dos gestores hoteleiros independentes frente aos padrões de atendimento e competitividade das redes hoteleiras nacionais e internacionais instaladas no município de Florianópolis - SCporFlorianópolis, SCAdministraçãoAdministração de hoteisIndustria hoteleiraFlorianopolis (SC)Competências e habilidades do gestor hoteleiro de Florianópolis - SC: uma análise frente aos padrões de atendimento e competitividade das redes nacionais e internacionaisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL183547.pdfapplication/pdf4104697https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/82234/1/183547.pdfbda29d06b8579a3144bb5a568513c015MD51123456789/822342014-09-25 21:11:20.198oai:repositorio.ufsc.br:123456789/82234Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestsandra.sobrera@ufsc.bropendoar:23732014-09-26T00:11:20Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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