Avaliação do perfil proteômico na saliva em trabalhadores da cadeia produtiva de joias, semijoias e bijuterias de Limeira, SP

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Araujo, Alda Neis Miranda De [UNIFESP]
• Orientador(a): Assunção, Nilson Antonio De [UNIFESP]
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
• Palavras-chave em Português: Proteômica; Modificações Pós-Traducionais; Interatoma; Elementos Tóxicos; Saliva; Trabalho Informal
• Palavras-chave em Inglês: Proteomics; Post-Translational Modifications; Interatoma; Toxic Elements; Saliva; Informal Work
• Link de acesso: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=7665245; https://repositorio.unifesp.br/handle/11600/59325

A cidade de Limeira, SP, Brasil, consolida um pólo de produção de joias e bijuterias com processos caseiros e informais de montagem e soldagem de joias, constituindo um cenário de serviços terceirizados ou quarteirizados. Esses processos podem expor o trabalhador a elementos potencialmente tóxicos, como mercúrio (Hg), chumbo (Pb), níquel (Ni), cádmio (Cd), zinco (Zn), arsênio (As), cobre (Cu), cromo ( Cr) e estanho (Sn). Este estudo teve como objetivo avaliar as modificações pós-traducionais e os efeitos negativos dos metais na expressão protéica, realizando uma abordagem proteômica em trabalhadores do setor joalheiro de Limeira. A saliva total foi coletada de 26 participantes, classificados como grupo de Soldadores (n = 13) e grupo Controle (n = 13). As amostras foram analisadas utilizando-se um sistema nanoACQUITY UPLC® acoplado a um sistema de espectrometria de massa (maXis ™ 3G Q-TOF), em operações de shotgun LC-MS / MS. Todas as amostras foram analisadas usando o software PEAKS Studio 8.5. As proteínas identificadas em ambos os grupos foram classificadas de acordo com a ontologia de Gene (GO). A análise do enriquecimento da via foi realizada usando o banco de dados Reactome Pathway, com um valor p ≤ 0,05 e uma taxa de descoberta falsa (FDR) ≤ 0,05 como critério de corte. Na análise de bioinformática, foram identificadas 997 proteínas para os dois grupos: 119 proteínas foram expressas apenas no grupo soldador e 136 proteínas, apenas no grupo controle. A análise de componentes principais, o agrupamento K-means e a construção do dendograma foram realizados usando o software Statistica 12.5. Na análise de ontologia gênica, os resultados revelaram que o sistema imune foi o segundo termo GO mais representado no grupo Controles, sendo sub-categorizado como imuno-efetor, resposta imune, ativação de leucócitos e ativação do sistema de resistência imune. Esses resultados indicaram que os soldadores podem apresentar problemas de imunidade. Os soldadores foram super-representados em termos de processo metabólico, atividade catalítica, resposta estímulos, resposta a substâncias tóxicas, atividade de metabolismo, apoptose, alteração no ciclo celular, resposta ao estresse, termos esses que sugerem modificações na expressão das proteínas, associados a efeito tóxico dos metais, aos quais as soldadoras estão expostas durante suas atividades laborais. O trabalho informal, domiciliar e terceirizado realizado pelos soldadores está influenciando em seu expossoma interno e esse tipo de atividade ocupacional deve ser considerada para investigar associações com doenças, cujas proteínas se mostraram expressas apenas no grupo das soldadoras.