A associação entre experiências adversas na infância e a qualidade da dieta durante a gestação

• Ano de defesa: 2025
• Autor(a) principal: Lodi, Aline Sinhorini [UNIFESP]
• Orientador(a): Jackowski, Andrea Parolin [UNIFESP]
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• dARK ID: ark:/48912/001300001k125
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de São Paulo
• Palavras-chave em Português: Experiências adversas na infância; Nutrição na gestação; Dieta materna; Trauma
• Link de acesso: https://hdl.handle.net/11600/74455

Introdução: A alimentação durante a gestação influencia diretamente a saúde da mãe e do feto. Experiências adversas na infância (EAIs) têm sido associadas a piores comportamentos de saúde na vida adulta, mas sua relação com a qualidade da dieta materna ainda é pouco estudada. Objetivo: Avaliar a associação entre EAIs e a qualidade da dieta durante a gestação. Métodos: Estudo observacional longitudinal, parte da coorte “Adversidades maternas, inflamação e neurodesenvolvimento: como os processos intergeracionais perpetuam as desigualdades em um ambiente com poucos recursos”, com 134 gestantes de baixo risco atendidas por unidades do SUS em São Paulo e Guarulhos. As EAIs foram avaliadas pelo questionário ACE adaptado, e a qualidade da dieta pelo Índice de Qualidade da Dieta Adaptado para Gestantes (IQDAG). Utilizou-se modelo linear generalizado com IQDAG como variável dependente, e número de EAIs, sintomas depressivos (PHQ-9) e nível socioeconômico como variáveis independentes. Resultados: A média de idade das participantes foi de 27,3 ± 5,7 anos, 65,7% das participantes tinham ensino médio completo ou superior e 84% pertenciam às classes socioeconômicas C, D e E. O número de EAIs foi moderadamente elevado (3,66 ± 2,43) e a média do IQDAG foi de 52,7 ± 8,2 pontos, indicando qualidade insatisfatória da dieta. A análise com Modelo Linear Generalizado (GLM) não encontrou associação estatisticamente significativa entre a qualidade da dieta e as variáveis: número de EAIs, sintomas depressivos ou nível socioeconômico. Contudo, o número de EAIs correlacionou-se positivamente com os sintomas depressivos (r = 0,203; p = 0,009) e com o menor nível socioeconômico (r = 0,286; p < 0,001). Conclusão: Embora a qualidade da dieta não tenha se associado diretamente ao número de EAIs, sintomas depressivos ou nível socioeconômico, observou-se um padrão alimentar insatisfatório entre as gestantes da amostra. Além disso, um maior número de EAIs esteve relacionado à maior presença de sintomas depressivos e a condições socioeconômicas mais desfavoráveis. Esses achados ressaltam a relevância de estratégias integradas no acompanhamento pré-natal, que contemplem tanto intervenções nutricionais quanto o cuidado com a saúde mental, especialmente entre gestantes em situação de vulnerabilidade social.