Desenvolvimento local e agricultura urbana e periurbana no Bico do Papagaio: análise da percepção dos produtores em Augustinópolis-TO

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2025
Autor(a) principal: SILVA, Guilherme Oliveira da
Orientador(a): TAVARES, Tatiane Marinho Vieira
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal do Tocantins
Araguaína
Programa de Pós-Graduação: PPGDIRE
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: http://hdl.handle.net/11612/7808
Resumo: A prática da Agricultura Urbana e Periurbana (AUP) é antiga e o seu conceito aborda as dimensões sociocultural, econômica e ambiental. A AUP tem como característica possibilitar um canal curto de comercialização dos produtos em atendimento às demandas locais da cidade. Observa-se que no Estado do Tocantins existem cidades que têm feito o uso da prática agrícola urbana por meio de empreendimentos comerciais. Ressalta-se que o Estado carece de uma legislação estadual sobre a AUP e que, apenas a cidade de Palmas, que é a capital, instituiu o Programa Municipal de Agricultura Urbana, sancionado por meio da Lei municipal no 1.329/2004. Tal situação conduziu o estudo de empreendimentos intraurbanos e periurbanos em Augustinópolis, cidade localizada no extremo norte do Estado do Tocantins, na Microrregião do Bico do Papagaio. Neste sentido, a pesquisa teve por objetivo geral compreender a dinâmica da AUP existente na cidade pelo viés dos(as) atores(as) sociais que a executam. Para o embasamento teórico-conceitual fez-se uso da literatura com abordagem à AUP, além do desenvolvimento social e humano, elaborado, respectivamente, pelos autores Celso Furtado (1974) e Amartya Sen (2010). Trata-se de uma pesquisa de natureza qualitativa, com abrangência descritiva e exploratória, tendo como método o estudo de caso. Em intervalo pandêmico, foi possível obter a colaboração de sete produtores locais, os quais contribuíram com as técnicas de coleta, quais sejam, o formulário e a entrevista semiestruturada. Os instrumentos de análise aplicados foram a estatística descritiva e a análise de conteúdo. Os resultados obtidos propõem que a AUP executada na cidade apresenta bases na agricultura familiar, sendo desenvolvida como principal fonte de renda para alguns produtores e complementar a outros; com forte laço aos saberes do campo e mantedora de algumas práticas menos invasivas ao meio ambiente. A produção se caracteriza em cultivos de ciclos curto, anual e na criação de animais. É possível identificar atributos de desenvolvimento social e humano a partir da atividade laboral, da geração de renda, da melhoria na alimentação, da saúde e nas condições sociais dos entrevistados.
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Ressalta-se que o Estado carece de uma legislação estadual sobre a AUP e que, apenas a cidade de Palmas, que é a capital, instituiu o Programa Municipal de Agricultura Urbana, sancionado por meio da Lei municipal no 1.329/2004. Tal situação conduziu o estudo de empreendimentos intraurbanos e periurbanos em Augustinópolis, cidade localizada no extremo norte do Estado do Tocantins, na Microrregião do Bico do Papagaio. Neste sentido, a pesquisa teve por objetivo geral compreender a dinâmica da AUP existente na cidade pelo viés dos(as) atores(as) sociais que a executam. Para o embasamento teórico-conceitual fez-se uso da literatura com abordagem à AUP, além do desenvolvimento social e humano, elaborado, respectivamente, pelos autores Celso Furtado (1974) e Amartya Sen (2010). Trata-se de uma pesquisa de natureza qualitativa, com abrangência descritiva e exploratória, tendo como método o estudo de caso. Em intervalo pandêmico, foi possível obter a colaboração de sete produtores locais, os quais contribuíram com as técnicas de coleta, quais sejam, o formulário e a entrevista semiestruturada. Os instrumentos de análise aplicados foram a estatística descritiva e a análise de conteúdo. Os resultados obtidos propõem que a AUP executada na cidade apresenta bases na agricultura familiar, sendo desenvolvida como principal fonte de renda para alguns produtores e complementar a outros; com forte laço aos saberes do campo e mantedora de algumas práticas menos invasivas ao meio ambiente. A produção se caracteriza em cultivos de ciclos curto, anual e na criação de animais. É possível identificar atributos de desenvolvimento social e humano a partir da atividade laboral, da geração de renda, da melhoria na alimentação, da saúde e nas condições sociais dos entrevistados.The practice of Urban and Peri-urban Agriculture (UPA) is old and its concept addresses the sociocultural, economic and environmental dimensions. The AUP has the characteristic of enabling a short channel for the commercialization of products in response to the local demands of the city. It is observed that in the State of Tocantins there are cities that have made use of urban agricultural practice through commercial enterprises. It should be noted that the State lacks state legislation on the AUP and that only the city of Palmas, which is the capital, instituted the Municipal Program of Urban Agriculture, sanctioned through Municipal Law No. 1,329/2004. This situation led to the study of intra-urban and peri-urban enterprises in Augustinópolis, a city located in the extreme north of the State of Tocantins, in the Microregion of Bico do Papagaio. In this sense, the general objective of the research was to understand the dynamics of the existing UPA in the city from the perspective of the social actors who execute it. For the theoretical-conceptual basis, the literature was used with an approach to AUP, in addition to social and human development, elaborated, respectively, by the authors Celso Furtado (1974) and Amartya Sen (2010). This is a qualitative research, with descriptive and exploratory scope, using the case study method. During the pandemic period, it was possible to obtain the collaboration of seven local producers, who contributed with the collection techniques, namely, the form and the semi-structured interview. The analysis instruments applied were descriptive statistics and content analysis. The results obtained propose that the AUP carried out in the city is based on family farming, being developed as the main source of income for some producers and complementary to others; with a strong link to the knowledge of the field and maintainer of some practices that are less invasive to the environment. Production is characterized by short-cycle crops, annual crops and animal husbandry. It is possible to identify attributes of social and human development based on work activity, income generation, improvement in diet, health and social conditions of the interviewees.Universidade Federal do TocantinsAraguaínaPPGDIREBrasilGuilherme Oliveira da Silvainfo:eu-repo/semantics/openAccessCNPQ::CIENCIAS HUMANASAgricultura UrbanaBico do PapagaioDesenvolvimento SocialDesenvolvimento HumanoTocantinsDesenvolvimento local e agricultura urbana e periurbana no Bico do Papagaio: análise da percepção dos produtores em Augustinópolis-TOinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFTinstname:Universidade Federal do Tocantins (UFT)instacron:UFTORIGINALGUILHERME OLIVEIRA DA SILVA - DISSERTAÇÃO - PPGDire.pdfGUILHERME OLIVEIRA DA SILVA - DISSERTAÇÃO - PPGDire.pdfapplication/pdf12881110http://repositorio.uft.edu.br/bitstream/11612/7808/1/GUILHERME%20OLIVEIRA%20DA%20SILVA%20-%20DISSERTA%c3%87%c3%83O%20-%20PPGDire.pdf3be03b05eaae00e1cc1134b4f91dd15bMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repositorio.uft.edu.br/bitstream/11612/7808/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52TEXTGUILHERME OLIVEIRA DA SILVA - DISSERTAÇÃO - PPGDire.pdf.txtGUILHERME OLIVEIRA DA SILVA - DISSERTAÇÃO - PPGDire.pdf.txtExtracted texttext/plain433651http://repositorio.uft.edu.br/bitstream/11612/7808/3/GUILHERME%20OLIVEIRA%20DA%20SILVA%20-%20DISSERTA%c3%87%c3%83O%20-%20PPGDire.pdf.txt3d8818b08e49487ac11ca905f0eb8f6dMD53THUMBNAILGUILHERME OLIVEIRA DA SILVA - DISSERTAÇÃO - PPGDire.pdf.jpgGUILHERME OLIVEIRA DA SILVA - DISSERTAÇÃO - PPGDire.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1386http://repositorio.uft.edu.br/bitstream/11612/7808/4/GUILHERME%20OLIVEIRA%20DA%20SILVA%20-%20DISSERTA%c3%87%c3%83O%20-%20PPGDire.pdf.jpg8005946192f81c519c2b685e1697b93fMD5411612/78082025-08-13 03:02:44.87oai:repositorio.uft.edu.br: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Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.uft.edu.br/oai/requestcoordbiblio@uft.edu.br||biblioarraias@uft.edu.br || bibliogpi@uft.edu.br || bibliomira@uft.edu.br || bibliopalmas@uft.edu.br || biblioporto@uft.edu.br || biblioarag@uft.edu.br || dirbib@ufnt.edu.br || bibliocca@uft.edu.br || bibliotoc@uft.edu.bropendoar:2025-08-13T06:02:44Repositório Institucional da UFT - Universidade Federal do Tocantins (UFT)false
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