Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional
| Ano de defesa: | 2004 |
|---|---|
| Autor(a) principal: | |
| Orientador(a): | |
| Banca de defesa: | |
| Tipo de documento: | Dissertação |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
| Idioma: | por |
| Instituição de defesa: |
[s.n.]
|
| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
|
| Departamento: |
Não Informado pela instituição
|
| País: |
Não Informado pela instituição
|
| Palavras-chave em Português: | |
| Link de acesso: | https://hdl.handle.net/20.500.12733/1596956 |
Resumo: | Orientador: Vivaldo Silveira Junior |
| id |
UNICAMP-30_a7e9aca310093f850d0fc156d916eb3c |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai::303290 |
| network_acronym_str |
UNICAMP-30 |
| network_name_str |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| repository_id_str |
|
| spelling |
Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencionalModeling and simulation of one fuzzy and conventional plant integrated HTST of natural orange juice with controlsControladores PIDSuco de laranja - PasteurizaçãoControllers (PID)Orientador: Vivaldo Silveira JuniorDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de AlimentosMestradoMestre em Engenharia de Alimentos[s.n.]Silveira Júnior, Vivaldo, 1962-Fileti, Ana Maria FrattiniRosa, Paulo de Tarso Vieira eRomero, Javier TelisUniversidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de AlimentosPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASMakiyama, Patricia Akemi2004info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdf132p. : il.(Broch.)https://hdl.handle.net/20.500.12733/1596956MAKIYAMA, Patricia Akemi. Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional. 2004. 132p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1596956. Acesso em: 27 fev. 2025.https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/303290porreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instacron:UNICAMPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2017-02-18T03:54:42Zoai::303290Biblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPUBhttp://repositorio.unicamp.br/oai/tese/oai.aspsbubd@unicamp.bropendoar:2017-02-18T03:54:42Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)false |
| dc.title.none.fl_str_mv |
Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional Modeling and simulation of one fuzzy and conventional plant integrated HTST of natural orange juice with controls |
| title |
Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional |
| spellingShingle |
Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional Makiyama, Patricia Akemi Controladores PID Suco de laranja - Pasteurização Controllers (PID) |
| title_short |
Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional |
| title_full |
Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional |
| title_fullStr |
Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional |
| title_full_unstemmed |
Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional |
| title_sort |
Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional |
| author |
Makiyama, Patricia Akemi |
| author_facet |
Makiyama, Patricia Akemi |
| author_role |
author |
| dc.contributor.none.fl_str_mv |
Silveira Júnior, Vivaldo, 1962- Fileti, Ana Maria Frattini Rosa, Paulo de Tarso Vieira e Romero, Javier Telis Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS |
| dc.contributor.author.fl_str_mv |
Makiyama, Patricia Akemi |
| dc.subject.por.fl_str_mv |
Controladores PID Suco de laranja - Pasteurização Controllers (PID) |
| topic |
Controladores PID Suco de laranja - Pasteurização Controllers (PID) |
| description |
Orientador: Vivaldo Silveira Junior |
| publishDate |
2004 |
| dc.date.none.fl_str_mv |
2004 |
| dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| format |
masterThesis |
| status_str |
publishedVersion |
| dc.identifier.uri.fl_str_mv |
(Broch.) https://hdl.handle.net/20.500.12733/1596956 MAKIYAMA, Patricia Akemi. Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional. 2004. 132p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1596956. Acesso em: 27 fev. 2025. |
| identifier_str_mv |
(Broch.) MAKIYAMA, Patricia Akemi. Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional. 2004. 132p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1596956. Acesso em: 27 fev. 2025. |
| url |
https://hdl.handle.net/20.500.12733/1596956 |
| dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
| language |
por |
| dc.relation.none.fl_str_mv |
https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/303290 |
| dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf 132p. : il. |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
[s.n.] |
| publisher.none.fl_str_mv |
[s.n.] |
| dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) instacron:UNICAMP |
| instname_str |
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| instacron_str |
UNICAMP |
| institution |
UNICAMP |
| reponame_str |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| collection |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| repository.name.fl_str_mv |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| repository.mail.fl_str_mv |
sbubd@unicamp.br |
| _version_ |
1829137442101264384 |