Associação entre variáveis clínico-nutricionais e úlceras por pressão em idosos residentes em instituições de longa permanência

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2021
Autor(a) principal: Gouveia, Léa Cristina
Orientador(a): Zaffari, Denise
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos
Departamento: Escola de Saúde
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Úlceras por pressão
Idosos
Clínico-nutricionais
Palavras-chave em Inglês:
Pressure ulcers
Seniors
Clinical nutritional
Área do conhecimento CNPq:
ACCNPQ::Ciências da Saúde::Nutrição
Link de acesso: http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/9797
Resumo: As Úlceras por Pressão (UPP) são descritas como lesões localizadas na pele e ou no tecido subjacente, geralmente sobre uma proeminência óssea, resultante da pressão ou da combinação entre pressão e cisalhamento. A força aplicada afeta o metabolismo celular reduzindo ou obstruindo a circulação dos tecidos, resultando em isquemia nessa região (EUROPEAN PRESSURE ULCER ADVISORY PANEL – EPUAP, 2014 e EUROPEAN PRESSURE ULCER ADVISORY PANEL – NPUAP, 2014). Comumente desenvolve-se em indivíduos que são incapazes de se mover em função de doenças ou idade avançada. Porém, pode ser influenciada por outros fatores, como microclima, condições de perfusão dos tecidos moles (tolerância tecidual reduzida), presença de comorbidades (doenças degenerativas, incontinência urinária ou fecal) e estado nutricional (desnutrição ou obesidade) (DE SOUSA, et al. 2016). Além disso, a desnutrição, uma característica clínica frequente em pacientes hospitalizados, constitui uma predisposição potencialmente importante para o desenvolvimento de UPP e atraso na cicatrização de feridas (SAGHALEINI, et al. 2018).
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Comumente desenvolve-se em indivíduos que são incapazes de se mover em função de doenças ou idade avançada. Porém, pode ser influenciada por outros fatores, como microclima, condições de perfusão dos tecidos moles (tolerância tecidual reduzida), presença de comorbidades (doenças degenerativas, incontinência urinária ou fecal) e estado nutricional (desnutrição ou obesidade) (DE SOUSA, et al. 2016). Além disso, a desnutrição, uma característica clínica frequente em pacientes hospitalizados, constitui uma predisposição potencialmente importante para o desenvolvimento de UPP e atraso na cicatrização de feridas (SAGHALEINI, et al. 2018).Pressure ulcers (UPP) are described as lesions located on the skin and or on the underlying tissue, usually on a bony prominence, resulting from pressure or from the combination of pressure and shear. The applied force affects cellular metabolism, reducing or obstructing the circulation of tissues, resulting in ischemia in this region (EUROPEAN PRESSURE ULCER ADVISORY PANEL - EPUAP, 2014 and EUROPEAN PRESSURE ULCER ADVISORY PANEL - NPUAP, 2014). It commonly develops in individuals who are unable to move due to illness or old age. However, it can be influenced by other factors, such as microclimate, soft tissue perfusion conditions (reduced tissue tolerance), presence of comorbidities (degenerative diseases, urinary or fecal incontinence) and nutritional status (malnutrition or obesity) (DE SOUSA, et al 2016). In addition, malnutrition, a common clinical feature in hospitalized patients, is a potentially important predisposition for the development of PU and delayed wound healing (SAGHALEINI, et al. 2018).NenhumaGouveia, Léa Cristinahttp://lattes.cnpq.br/8496376472989211http://lattes.cnpq.br/5883042960301902Zaffari, DeniseUniversidade do Vale do Rio dos SinosPrograma de Pós-Graduação em Nutrição e AlimentosUnisinosBrasilEscola de SaúdeAssociação entre variáveis clínico-nutricionais e úlceras por pressão em idosos residentes em instituições de longa permanênciaACCNPQ::Ciências da Saúde::NutriçãoÚlceras por pressãoIdososClínico-nutricionaisPressure ulcersSeniorsClinical nutritionalinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesishttp://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/9797info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UNISINOS (RBDU Repositório Digital da Biblioteca da Unisinos)instname:Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS)instacron:UNISINOSORIGINALLéa Cristina Gouveia_.pdfLéa Cristina Gouveia_.pdfapplication/pdf672719http://repositorio.jesuita.org.br/bitstream/UNISINOS/9797/1/L%C3%A9a+Cristina+Gouveia_.pdf855819769cf440cd49fb348cb12874b2MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82175http://repositorio.jesuita.org.br/bitstream/UNISINOS/9797/2/license.txt320e21f23402402ac4988605e1edd177MD52UNISINOS/97972021-05-25 16:26:17.552oai:www.repositorio.jesuita.org.br:UNISINOS/9797Ck5PVEE6IENPTE9RVUUgQVFVSSBBIFNVQSBQUsOTUFJJQSBMSUNFTsOHQQoKRXN0YSBsaWNlbsOnYSBkZSBleGVtcGxvIMOpIGZvcm5lY2lkYSBhcGVuYXMgcGFyYSBmaW5zIGluZm9ybWF0aXZvcy4KCkxpY2Vuw6dhIERFIERJU1RSSUJVScOHw4NPIE7Dg08tRVhDTFVTSVZBCgpDb20gYSBhcHJlc2VudGHDp8OjbyBkZXN0YSBsaWNlbsOnYSwgdm9jw6ogKG8gYXV0b3IgKGVzKSBvdSBvIHRpdHVsYXIgZG9zIGRpcmVpdG9zIGRlIGF1dG9yKSBjb25jZWRlIMOgIApVbml2ZXJzaWRhZGUgZG8gVmFsZSBkbyBSaW8gZG9zIFNpbm9zIChVTklTSU5PUykgbyBkaXJlaXRvIG7Do28tZXhjbHVzaXZvIGRlIHJlcHJvZHV6aXIsICB0cmFkdXppciAoY29uZm9ybWUgZGVmaW5pZG8gYWJhaXhvKSwgZS9vdSAKZGlzdHJpYnVpciBhIHN1YSB0ZXNlIG91IGRpc3NlcnRhw6fDo28gKGluY2x1aW5kbyBvIHJlc3VtbykgcG9yIHRvZG8gbyBtdW5kbyBubyBmb3JtYXRvIGltcHJlc3NvIGUgZWxldHLDtG5pY28gZSAKZW0gcXVhbHF1ZXIgbWVpbywgaW5jbHVpbmRvIG9zIGZvcm1hdG9zIMOhdWRpbyBvdSB2w61kZW8uCgpWb2PDqiBjb25jb3JkYSBxdWUgYSBTaWdsYSBkZSBVbml2ZXJzaWRhZGUgcG9kZSwgc2VtIGFsdGVyYXIgbyBjb250ZcO6ZG8sIHRyYW5zcG9yIGEgc3VhIHRlc2Ugb3UgZGlzc2VydGHDp8OjbyAKcGFyYSBxdWFscXVlciBtZWlvIG91IGZvcm1hdG8gcGFyYSBmaW5zIGRlIHByZXNlcnZhw6fDo28uCgpWb2PDqiB0YW1iw6ltIGNvbmNvcmRhIHF1ZSBhIFNpZ2xhIGRlIFVuaXZlcnNpZGFkZSBwb2RlIG1hbnRlciBtYWlzIGRlIHVtYSBjw7NwaWEgYSBzdWEgdGVzZSBvdSAKZGlzc2VydGHDp8OjbyBwYXJhIGZpbnMgZGUgc2VndXJhbsOnYSwgYmFjay11cCBlIHByZXNlcnZhw6fDo28uCgpWb2PDqiBkZWNsYXJhIHF1ZSBhIHN1YSB0ZXNlIG91IGRpc3NlcnRhw6fDo28gw6kgb3JpZ2luYWwgZSBxdWUgdm9jw6ogdGVtIG8gcG9kZXIgZGUgY29uY2VkZXIgb3MgZGlyZWl0b3MgY29udGlkb3MgCm5lc3RhIGxpY2Vuw6dhLiBWb2PDqiB0YW1iw6ltIGRlY2xhcmEgcXVlIG8gZGVww7NzaXRvIGRhIHN1YSB0ZXNlIG91IGRpc3NlcnRhw6fDo28gbsOjbywgcXVlIHNlamEgZGUgc2V1IApjb25oZWNpbWVudG8sIGluZnJpbmdlIGRpcmVpdG9zIGF1dG9yYWlzIGRlIG5pbmd1w6ltLgoKQ2FzbyBhIHN1YSB0ZXNlIG91IGRpc3NlcnRhw6fDo28gY29udGVuaGEgbWF0ZXJpYWwgcXVlIHZvY8OqIG7Do28gcG9zc3VpIGEgdGl0dWxhcmlkYWRlIGRvcyBkaXJlaXRvcyBhdXRvcmFpcywgdm9jw6ogCmRlY2xhcmEgcXVlIG9idGV2ZSBhIHBlcm1pc3PDo28gaXJyZXN0cml0YSBkbyBkZXRlbnRvciBkb3MgZGlyZWl0b3MgYXV0b3JhaXMgcGFyYSBjb25jZWRlciDDoCBTaWdsYSBkZSBVbml2ZXJzaWRhZGUgCm9zIGRpcmVpdG9zIGFwcmVzZW50YWRvcyBuZXN0YSBsaWNlbsOnYSwgZSBxdWUgZXNzZSBtYXRlcmlhbCBkZSBwcm9wcmllZGFkZSBkZSB0ZXJjZWlyb3MgZXN0w6EgY2xhcmFtZW50ZSAKaWRlbnRpZmljYWRvIGUgcmVjb25oZWNpZG8gbm8gdGV4dG8gb3Ugbm8gY29udGXDumRvIGRhIHRlc2Ugb3UgZGlzc2VydGHDp8OjbyBvcmEgZGVwb3NpdGFkYS4KCkNBU08gQSBURVNFIE9VIERJU1NFUlRBw4fDg08gT1JBIERFUE9TSVRBREEgVEVOSEEgU0lETyBSRVNVTFRBRE8gREUgVU0gUEFUUk9Dw41OSU8gT1UgCkFQT0lPIERFIFVNQSBBR8OKTkNJQSBERSBGT01FTlRPIE9VIE9VVFJPIE9SR0FOSVNNTyBRVUUgTsODTyBTRUpBIEEgU0lHTEEgREUgClVOSVZFUlNJREFERSwgVk9Dw4ogREVDTEFSQSBRVUUgUkVTUEVJVE9VIFRPRE9TIEUgUVVBSVNRVUVSIERJUkVJVE9TIERFIFJFVklTw4NPIENPTU8gClRBTULDiU0gQVMgREVNQUlTIE9CUklHQcOHw5VFUyBFWElHSURBUyBQT1IgQ09OVFJBVE8gT1UgQUNPUkRPLgoKQSBTaWdsYSBkZSBVbml2ZXJzaWRhZGUgc2UgY29tcHJvbWV0ZSBhIGlkZW50aWZpY2FyIGNsYXJhbWVudGUgbyBzZXUgbm9tZSAocykgb3UgbyhzKSBub21lKHMpIGRvKHMpIApkZXRlbnRvcihlcykgZG9zIGRpcmVpdG9zIGF1dG9yYWlzIGRhIHRlc2Ugb3UgZGlzc2VydGHDp8OjbywgZSBuw6NvIGZhcsOhIHF1YWxxdWVyIGFsdGVyYcOnw6NvLCBhbMOpbSBkYXF1ZWxhcyAKY29uY2VkaWRhcyBwb3IgZXN0YSBsaWNlbsOnYS4KBiblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPRIhttp://www.repositorio.jesuita.org.br/oai/requestmaicons@unisinos.br ||dspace@unisinos.bropendoar:2021-05-25T19:26:17Repositório Institucional da UNISINOS (RBDU Repositório Digital da Biblioteca da Unisinos) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS)false
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