Caracterização bacteriológica da mastite em ovelhas leiteiras

• Ano de defesa: 2025
• Autor(a) principal: Oliveira, Mariluce Cardoso
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
• Palavras-chave em Português: Staphylococcus spp.; Antimicrobial resistance; Cell death; Infecção intramamária; Intramammary infection; Morte celular; One Health; Prevalence; Prevalência; Resistência antimicrobiana; Saúde Única
• Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-11022026-143313/

A mastite em ruminantes leiteiros, especialmente em ovelhas, é uma enfermidade multifatorial com importantes repercussões sobre o bem-estar animal, a produção de leite e a saúde pública. Esta tese foi estruturada em três capítulos inter- relacionados, com o objetivo de integrar evidências epidemiológicas, microbiológicas e celulares sobre infecções intramamárias, e comparar um modelo in vitro de avaliação da resposta patógeno-hospedeiro. O Capítulo I apresenta uma revisão sistemática com meta-análise voltada à identificação dos principais agentes etiológicos da mastite ovina, à estimativa de sua prevalência e à análise dos fatores de risco associados. Os resultados indicam predominância de espécies de Staphylococcus não-aureus (NAS), com fatores de risco relacionados, principalmente, ao manejo, ao estágio da lactação e ao sistema de produção. O Capítulo II descreve uma investigação microbiológica e molecular de Staphylococcus spp. e Mammallicoccus spp. isoladas de amostras de leite e do ápice do teto de ovelhas leiteiras. Foram avaliados os perfis fenotípicos de resistência à oxacilina e cefoxitina, além da detecção de genes de resistência à meticilina e aos beta-lactâmicos, com destaque para a alta frequência de resistência entre as cepas NAS que podem atuar como reservatórios de genes de resistência. O Capítulo III aborda um estudo in vitro, utilizando células epiteliais bovinas MAC-T, para investigar os efeitos citotóxicos apoptose e necrose induzidos por cepas de Staphylococcus aureus oriundas de bovinos, bubalinos, caprinos e ovinos. Os dados demonstraram que o tempo de exposição à infecção foi mais determinante para a citotoxicidade do que a origem das cepas, sugerindo adaptabilidade e potencial infectivo cruzado do patógeno. Em conjunto, os resultados desta tese oferecem uma compreensão abrangente da mastite em ovelhas, articulando padrões epidemiológicos, perfis de resistência microbiana e mecanismos celulares de interação patógeno-hospedeiro. Reforça-se, assim, a relevância da vigilância microbiológica contínua e da caracterização genotípica dos patógenos para subsidiar estratégias de controle específicas, sustentáveis e alinhadas ao conceito de Saúde Única.