Desempenho de um filtro anaeróbio piloto no tratamento de águas residuárias de uma indústria de conservas alimentícias

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1985
Autor(a) principal: Paula Júnior, Durval Rodrigues de
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
filtros anaeróbios
indústria de alimentos
tratamento de águas residuárias
Link de acesso: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/18/0/tde-20250220-140423/
Resumo: Este trabalho apresenta resultados de operação de um filtro anaeróbio piloto utilizado no tratamento de águas residuárias da indústria de conservas alimentícias HERO S/A, de São Carlos, SP. O reator, com 48l de volume útil, foi operado a temperatura ambiente e submetido à situação real a ser enfrentada por um sistema de tratamento, tendo a operação abrangido os períodos de safra e entresafra, ocorridos respectivamente no verão e no inverno. Durante o período de 213 dias o reator foi submetido a cargas orgânicas variáveis entre 0,1 e 1 Kg DQO /m³.dia, tratando despejos com concentrações de DQO afluente entre 61 e 641 mg/l,providos apenas de correção de pH. A operação foi efetuada a tempos de detenção hidrálicos de 24,18 e 16 horas. Foram obtidas eficiências na remoção de DQO superiores a 80% e efluentes com concentrações inferiores a 50 mg/l de DQO, nos períodos mais estáveis de operação do reator. Apresentam-se resultados das diversas fases de operação do sistema e relatam-se os procedimentos adotados para recuperação do reator, apos a detecção de desequilÍbrio do mesmo. Esse procedimento consistiu, principalmente, na introdução intermitente no reator, de lodo digerido proveniente de biodigestor rural, que foi misturado de despejo, o que proporcionou a sua recuperação.
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