Efeito da suplementação de aspartato e asparagina sobre o metabolismo de glicose em ratos submetidos a treinamento de resistência em natação

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2002
Autor(a) principal: Costa, André dos Santos
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
ASCG
Asparagina
Asparagine
Aspartate
Aspartato
AUC
Glucose tolerance
Swimming endurance training
Tolerância à glicose
Treinamento de resistência
Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/39/39132/tde-16012025-132857/
Resumo: Aspartato (Asp) e asparagina (Asn) são aminoácidos processados no músculo esquelético cuja suplementação tem sido associada dois efeitos distintos: maior resistência ao esforço físico e diminuição da captação de glicose. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação de aspartato e asparagina sobre a tolerância à glicose em ratos submetidos a treinamento de resistência em natação. Ratos Wistar foram submetidos a treinamento em natação (intensidade do limiar anaeróbio metabólico) e suplementação de Asp/Asn (45 mg/kg/dia de cada aminoácido diluídos em 2 ml de água) ou placebo (2 ml de água), via gavagem, por cinco semanas, após o qual foram estudados: a captação sistêmica de glicose, através de teste oral de tolerância à glicose (OGTT); glicemia e insulinemia basais; índice glicose/insulina (G/I) e concentração de glicogênio muscular e hepático. Nossos resultados demonstraram que a suplementação de Asp/Asn, associada ou não ao treinamento, por cinco semanas, não promoveu quadro de resistência à insulina, porém proporcionou ambiente favorável para o seu desenvolvimento. Após 3 semanas observamos significativa diminuição da área sob a curva glicêmica (ASCG) em todos os tratamentos quando comparados ao grupo controle. Entretanto, foi observado no grupo SSpl ASCG 17,34% maior na 5a. semana comparada a 3a semana, indicando diminuição da captação de glicose. O treinamento de resistência foi capaz de manter a captação de glicose observada após 3 semanas de suplementação, não sendo observado efeito sinergístico entre suplementação e treinamento. Mecanismos propostos apontam para a influência dos aminoácidos Asp e Asn nos eventos pós-receptor de insulina, diminuindo a captação de glicose
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