A pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins: do panorama científico à construção da identidade profissional de docentes e pesquisadores(as) no Brasil
| Ano de defesa: | 2025 |
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| Tipo de documento: | Tese |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
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| Instituição de defesa: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
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| Palavras-chave em Português: | |
| Link de acesso: | https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100140/tde-29042025-151815/ |
Resumo: | A relação entre o ensino superior e turismo proporciona novas investigações sobre o caminhar pedagógico de profissionais que atuam no magistério superior com ênfase na pós-graduação stricto sensu. Desse modo, a presente tese tem por intenção aproximar o campo dos estudos em turismo com investigações que enfatizam a formação, qualificação e prática docente. Por meio de uma análise interdisciplinar sobre o panorama científico que identificou a existência de vinte e um (21) cursos de pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins, somado a construção profissional identitária de duzentas e trinta e quatro (234) professores(as) atuantes nesses cursos de mestrado e doutorado. O objetivo geral se configurou no identificar, descrever e analisar o perfil profissional identitário de docentes e pesquisadores(as) no contexto científico da pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins no Brasil, a partir dos cursos criados entre os anos de 1997 a 2021, ativos no presente. Pelas lentes da abordagem qualitativa, por meio das pesquisas bibliográfica, documental e descritiva-exploratória, contendo onze (11) quadros iniciais, e, tratamento dos dados pelos métodos de análises de conteúdo e temática, com auxílio da triangulação dessas informações e o suporte do software Mindomo para criação das figuras foi trilhada a metodologia na tese. A interpretação bibliográfica, documental e descritiva-exploratória estruturou-se com o detalhamento de setenta e oito (78) figuras somado ao final com três (3) quadros que indicou de forma reflexiva a pós-graduação stricto sensu no Brasil com ênfase nos cursos de turismo, hospitalidade e áreas afins. Essa contextualização anterior foi necessária para o caminhar do panorama científico referente aos programas de pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins, cujo marco temporal foi obtido entre os anos de 1997 à 2021, ou seja, cursos que foram criados e ainda continuam ativos no presente. O panorama científico indica uma fase importante nos estudos em turismo e áreas afins no país, pois se resultou da criação do curso de graduação em turismo ocorrido na década de 1970 e sua continuidade em nível de pós-graduação stricto sensu no presente com enfoque na progressão de carreira. Essa questão foi crucial para compreender a existência de um perfil de professores e pesquisadores(as), cuja identidade profissional docente perpassa o campo da interdisciplinaridade. Ao trazer a perspectiva educacional superior, por meio da temática central envolvendo as pós-graduações stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins, somado a existência de um perfil identitário, foi possível ampliar o horizonte sobre o tema e criar novas reflexões e diálogos no âmbito acadêmico. Por fim, na tese, há evidências que atestam a consolidação da pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins e a existência de um perfil identitário interdisciplinar de professores(as) e pesquisadores(as) que ampliam as noções de ensino e pesquisa científica com o auxílio da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR) a partir de suas divisões científicas e linhas temáticas que norteiam consequentemente os estudos em turismo e áreas afins com destaque ao Brasil. |
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A pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins: do panorama científico à construção da identidade profissional de docentes e pesquisadores(as) no BrasilPostgraduate courses in tourism, hospitality and related areas: from the scientific panorama to the construction of the professional identity of professors and researchers in BrazilContinuing educationFormação continuadaPós-Graduação stricto sensuPostgraduate Research ProgramsPrática docenteProfessional qualificationQualificação profissionalTeaching practiceTourismTurismoA relação entre o ensino superior e turismo proporciona novas investigações sobre o caminhar pedagógico de profissionais que atuam no magistério superior com ênfase na pós-graduação stricto sensu. Desse modo, a presente tese tem por intenção aproximar o campo dos estudos em turismo com investigações que enfatizam a formação, qualificação e prática docente. Por meio de uma análise interdisciplinar sobre o panorama científico que identificou a existência de vinte e um (21) cursos de pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins, somado a construção profissional identitária de duzentas e trinta e quatro (234) professores(as) atuantes nesses cursos de mestrado e doutorado. O objetivo geral se configurou no identificar, descrever e analisar o perfil profissional identitário de docentes e pesquisadores(as) no contexto científico da pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins no Brasil, a partir dos cursos criados entre os anos de 1997 a 2021, ativos no presente. Pelas lentes da abordagem qualitativa, por meio das pesquisas bibliográfica, documental e descritiva-exploratória, contendo onze (11) quadros iniciais, e, tratamento dos dados pelos métodos de análises de conteúdo e temática, com auxílio da triangulação dessas informações e o suporte do software Mindomo para criação das figuras foi trilhada a metodologia na tese. A interpretação bibliográfica, documental e descritiva-exploratória estruturou-se com o detalhamento de setenta e oito (78) figuras somado ao final com três (3) quadros que indicou de forma reflexiva a pós-graduação stricto sensu no Brasil com ênfase nos cursos de turismo, hospitalidade e áreas afins. Essa contextualização anterior foi necessária para o caminhar do panorama científico referente aos programas de pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins, cujo marco temporal foi obtido entre os anos de 1997 à 2021, ou seja, cursos que foram criados e ainda continuam ativos no presente. O panorama científico indica uma fase importante nos estudos em turismo e áreas afins no país, pois se resultou da criação do curso de graduação em turismo ocorrido na década de 1970 e sua continuidade em nível de pós-graduação stricto sensu no presente com enfoque na progressão de carreira. Essa questão foi crucial para compreender a existência de um perfil de professores e pesquisadores(as), cuja identidade profissional docente perpassa o campo da interdisciplinaridade. Ao trazer a perspectiva educacional superior, por meio da temática central envolvendo as pós-graduações stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins, somado a existência de um perfil identitário, foi possível ampliar o horizonte sobre o tema e criar novas reflexões e diálogos no âmbito acadêmico. Por fim, na tese, há evidências que atestam a consolidação da pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins e a existência de um perfil identitário interdisciplinar de professores(as) e pesquisadores(as) que ampliam as noções de ensino e pesquisa científica com o auxílio da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR) a partir de suas divisões científicas e linhas temáticas que norteiam consequentemente os estudos em turismo e áreas afins com destaque ao Brasil.The relationship between higher education and tourism provides new investigations into the pedagogical journey of professionals working in higher education with an emphasis on research programs postgraduate studies. Thus, this thesis aims to bring together the field of tourism studies with research that emphasizes training, qualification, and teaching practices. Through an interdisciplinary analysis of the scientific panorama, the study identified the existence of twenty-one (21) research programs postgraduate courses in tourism, hospitality, and related areas, along with the professional identity construction of two hundred and thirty-four (234) professors active in these master\'s and doctoral courses. The main objective was to identify, describe, and analyze the professional identity profile of teachers and researchers in the scientific context of research programs postgraduate studies in tourism, hospitality, and related areas in Brazil, focusing on courses created between 1997 and 2021, and still active today. Using a qualitative approach, through bibliographic, documentary, and descriptive-exploratory research, with eleven (11) initial tables, and data analysis methods including content and thematic analysis, supported by triangulation of this information and the use of the Mindomo software to create figures, the methodology of the thesis was developed. The bibliographic, documental and descriptive-exploratory interpretation was structured with the detailing of seventy-eight (78) figures and, at the end, three (3) tables that reflectively indicated the research programs postgraduate course in Brazil with an emphasis on tourism, hospitality and related areas. This previous contextualization was necessary to understand the scientific panorama of research programs postgraduate programs in tourism, hospitality, and related areas, with a temporal scope from 1997 to 2021, i.e., courses that were created and are still active today. The scientific panorama indicates an important phase in tourism and related fields in the country, as it results from the creation of the undergraduate tourism course in the 1970s and its continuation at the postgraduate research programs level today, with a focus on career progression. This issue was crucial for understanding the existence of a profile of teachers and researchers, whose professional identity in teaching transcends the field of interdisciplinarity. By bringing the perspective of higher education through the central theme of research programs postgraduate studies in tourism, hospitality, and related areas, along with the existence of an identity profile, it was possible to expand the horizon on the subject and create new reflections and dialogues within the academic sphere. Finally, the thesis provides evidence of the consolidation of research programs postgraduate studies in tourism, hospitality, and related areas, and the existence of an interdisciplinary identity profile among teachers and researchers that expand notions of teaching and scientific research, with the support of the National Association for Research and Graduate Studies in Tourism (ANPTUR) through its scientific divisions and thematic lines that guide tourism studies and related areas with a focus on Brazil.Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USPPanosso Netto, AlexandreBrito, Adriana Santos2025-03-19info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisapplication/pdfhttps://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100140/tde-29042025-151815/reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPinstname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPLiberar o conteúdo para acesso público.info:eu-repo/semantics/openAccesspor2025-09-11T17:01:02Zoai:teses.usp.br:tde-29042025-151815Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://www.teses.usp.br/PUBhttp://www.teses.usp.br/cgi-bin/mtd2br.plvirginia@if.usp.br|| atendimento@aguia.usp.br||virginia@if.usp.bropendoar:27212025-09-11T17:01:02Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP - Universidade de São Paulo (USP)false |
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A relação entre o ensino superior e turismo proporciona novas investigações sobre o caminhar pedagógico de profissionais que atuam no magistério superior com ênfase na pós-graduação stricto sensu. Desse modo, a presente tese tem por intenção aproximar o campo dos estudos em turismo com investigações que enfatizam a formação, qualificação e prática docente. Por meio de uma análise interdisciplinar sobre o panorama científico que identificou a existência de vinte e um (21) cursos de pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins, somado a construção profissional identitária de duzentas e trinta e quatro (234) professores(as) atuantes nesses cursos de mestrado e doutorado. O objetivo geral se configurou no identificar, descrever e analisar o perfil profissional identitário de docentes e pesquisadores(as) no contexto científico da pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins no Brasil, a partir dos cursos criados entre os anos de 1997 a 2021, ativos no presente. Pelas lentes da abordagem qualitativa, por meio das pesquisas bibliográfica, documental e descritiva-exploratória, contendo onze (11) quadros iniciais, e, tratamento dos dados pelos métodos de análises de conteúdo e temática, com auxílio da triangulação dessas informações e o suporte do software Mindomo para criação das figuras foi trilhada a metodologia na tese. A interpretação bibliográfica, documental e descritiva-exploratória estruturou-se com o detalhamento de setenta e oito (78) figuras somado ao final com três (3) quadros que indicou de forma reflexiva a pós-graduação stricto sensu no Brasil com ênfase nos cursos de turismo, hospitalidade e áreas afins. Essa contextualização anterior foi necessária para o caminhar do panorama científico referente aos programas de pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins, cujo marco temporal foi obtido entre os anos de 1997 à 2021, ou seja, cursos que foram criados e ainda continuam ativos no presente. O panorama científico indica uma fase importante nos estudos em turismo e áreas afins no país, pois se resultou da criação do curso de graduação em turismo ocorrido na década de 1970 e sua continuidade em nível de pós-graduação stricto sensu no presente com enfoque na progressão de carreira. Essa questão foi crucial para compreender a existência de um perfil de professores e pesquisadores(as), cuja identidade profissional docente perpassa o campo da interdisciplinaridade. Ao trazer a perspectiva educacional superior, por meio da temática central envolvendo as pós-graduações stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins, somado a existência de um perfil identitário, foi possível ampliar o horizonte sobre o tema e criar novas reflexões e diálogos no âmbito acadêmico. Por fim, na tese, há evidências que atestam a consolidação da pós-graduação stricto sensu em turismo, hospitalidade e áreas afins e a existência de um perfil identitário interdisciplinar de professores(as) e pesquisadores(as) que ampliam as noções de ensino e pesquisa científica com o auxílio da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR) a partir de suas divisões científicas e linhas temáticas que norteiam consequentemente os estudos em turismo e áreas afins com destaque ao Brasil. |
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