1
Assuntos:
“...Qualidade da carne...”
Qualidade da carne de cordeiros “pantaneiros” de diferentes pesos corporais
Dissertação
2
Assuntos:
“...Qualidade da carne...”
Vida de prateleira da carne de cordeiros alimentados com dietas contendo grãos de oleaginosas sobre a microbiologia, perfil de ácidos graxos e composição físico-química
Dissertação
3
Assuntos:
“...Qualidade da carne...”
Vida de prateleira da carne de cordeiros alimentados com dietas contendo grãos de oleaginosas sobre a microbiologia, perfil de ácidos graxos e composição físico-química
Dissertação
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Assuntos:
“...Qualidade da carne...”
Qualidade da carne de cordeiros “pantaneiros” de diferentes pesos corporais
Dissertação
5
6
Assuntos:
“...Qualidade da carne...”
Desempenho e características de carcaças de cordeiros “pantaneiros” abatidos em diferentes pesos corporais
Dissertação
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Assuntos:
“...Qualidade da carne...”
Desempenho e características de carcaças de cordeiros “pantaneiros” abatidos em diferentes pesos corporais
Dissertação