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Tempo de maturação altera o teor de peptídeos bioativos e o perfil de ácidos graxos do queijo de coalho artesanal
Dissertação
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Vinagre pirolenhoso de Eucaliptus sp. como alternativa antimicrobiana na dieta de frango de corte
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Bagaço de cana-de-açúcar e feno de capim-elefante em dietas para caprinos castrados e não castrados terminados em confinamento
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Ocorrência do leite instável não ácido em vacas da raça Gir leiteiro
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Avaliação da qualidade do leite de tanque em rebanhos comerciais das raças Guzerá e Guzolando ½ sangue
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Qualidade do leite de búfala (Bubalus bubalis) suplementada com selênio
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Caracterização do colostro bovino e sua utilização na produção de iogurte tipo grego
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Níveis energéticos de farelo de cacau e sua utilização para frangos de corte
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Plantio irrigado de gramíneas para produção de silagem: recomendação e viabilidade para a agricultura familiar
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Desenvolvimento ponderal de ovinos Santa Inês na fase de cria, manejados em pastagem e suplementados
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Uso da palma forrageira e fenos de leguminosas na alimentação de ovinos em confinamento
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Interceptação de luz como ferramenta de manejo do capim Buffel Cenchrus ciliares cv. Aridus
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Substituição da suplementação da ractopamina por óleo de cártamo e coco em dietas para suínos em terminação
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Farelo do bagaço de caju na restrição alimentar qualitativa para suínos em terminação
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Qualidade do leite em tanques e influência da contagem de células somáticas nas características sensoriais do leite pasteurizado e queijo coalho
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Farelo de palma gigante com adição de enzimas exógenas na nutrição de suínos em crescimento
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Utilização de misturas de óleos vegetais na ração de suínos em terminação
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Respostas de panicum maximum cv. massai a doses de biofertilizante ou adubação com nitrogênio e fósforo
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Características de carcaça de ovinos mantidos em pasto de Capim-massai e submetidos à suplementação intermitente
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Perfil microbiológico e de celularidade do leite de búfalas
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